Conteúdo, alimentação e reprodução de codornas em casa

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Por que a criação de codornas é cada vez mais popular a cada ano? Porque a baixo custo dos ovos de codorna e a rápida maturação precoce dos indivíduos adultos, esta é uma das direções mais lucrativas das aves domésticas ou amadoras.

Sobre como comprar, crescer e conter adequadamente esses representantes de irmãos emplumados, falaremos em nosso artigo.

Por que você deveria criar codornas?

Você sabia que o interesse em criar codornas para obter carne e ovos dietéticos tem uma longa história que se origina na China antiga? Na Rússia, a criação de perepel vem se desenvolvendo apenas nos últimos cinquenta anos, mas já há muitos desenvolvimentos nessa direção.

Por que mais e mais pessoas gostam de criar codornas em casa e no país?

Porque é uma ótima alternativa para a avicultura clássica. Você não precisa construir um galinheiro grande, organizar paddock e confundir o que e como alimentar um rebanho de galinha ou ganso.

Por cinco dúzias de codornas suficientes para vários metros quadrados de espaço. E desde que seja devidamente organizado, no dia em que você obtiver cerca de 45-48 ovos, o equivalente a 8 galinhas,e os benefícios em si são muito maiores.

Os benefícios dos ovos de codorna e carne podem ser ditos sem fim. Mas, ainda vamos listar todos eles:

  1. Carne de codorna é considerada dietética, e também muito rico no conteúdo de vitaminas do grupo B, ferro, cobre, potássio, aminoácidos úteis.
  2. Pode ser armazenado por um longo tempo, pois não perde suas propriedades úteis após o congelamento.
  3. O produto é recomendado para pessoas com doenças do trato gastrointestinaldoenças cardíacas e vasculares, diabetes mellitus, tuberculose, asma, anemia.
  4. Ovos de codorna podem ser usados ​​em comida de bebê desde tenra idade por causa de sua utilidade e valor nutricional: em comparação com frango contêm várias vezes mais potássio, ferro, fósforo, cobalto, cobre e vitaminas B.
  5. A grande vantagem de comer esses ovos é que eles podem ser comidos crus, codornas não são portadores de salmonela.

Trata-se de benefícios e benefícios. Em seguida, vamos falar em detalhes sobre como criar as condições necessárias e crescer. E também considere duas formas principais de criar estas aves:

  • aquisição de adultos;
  • criando seus próprios filhotes.

Seleção de raças para manutenção em casa

Existem várias dezenas de espécies de codornas - em diferentes catálogos existem de 44 a 50 variedades.

A escolha da raça para a manutenção doméstica é baseada na despretensão na alimentação e manutenção, bem como na alta produção de ovos e no rápido amadurecimento precoce das aves adultas.

Atualmente, as raças mais populares na Rússia:

  • mármore;
  • Japonês;
  • Britânico;
  • "Faraó".
Ajuda: Como resultado de cruzar as raças são misturadas, então encontrar uma codorna puro de qualquer raça é bastante difícil.

Yaitsen

Codorna japonesa tem a cor da plumagem igual à de uma ave selvagem. O peso dos machos atinge 130 gramas, as fêmeas - até 150 gramas. A postura dos ovos começa aos 40-60 dias e, no ano, o número total de ovos chega a 300-320; a massa do ovo é 9-11 gramas. Talvez, este seja o mais despretensioso no cuidado e manutenção da raça de codornas domésticas.

Codornas de mármore e britânicas originou-se do japonês como resultado da criação e diferiu deles apenas pela cor da plumagem. Eles têm aproximadamente a mesma capacidade de postura - 280 peças. por ano com uma massa de ovos de 10-11 gramas.

Carne

Ave da raça "Faraó" refere-se às raças de codornas de carne: a massa de fêmeas pode atingir 230-240 gramas, machos - 200-265 gramas. No ano, a fêmea coloca cerca de 220 ovos pesando 12-18 gramas.

Na tabela abaixo você pode ver as características gerais das espécies de codornas:

Comprando adultos

Você precisa comprar codornizes adultas com a idade de um mês e meio. Nessa idade, o indivíduo está pronto para se apressar. Comprar aves é melhor em fazendas de codornas, de criadores oficiais. E você pode fazer isso em qualquer época do ano, pois a produtividade das codornas não depende do clima. Aqui tudo, como eles dizem em suas mãos, que condições criam, este resultado será obtido.

Ao comprar uma codorna do criador, não se esqueça do alimento. É importante comprar exatamente aquelas forragens para as quais as aves já estão acostumadas.

O fato é que uma mudança brusca na dieta pode levar não só à diminuição do número de ovos, mas também, em geral, a um distúrbio digestivo. Dentro de 3 a 4 semanas, você pode transferir gradualmente as aves para uma nova dieta e torná-las indolores para elas.

Incubação de ovos e retirada de animais jovens

A fêmea de codorna doméstica não tem o instinto de incubação, então Para a criação de animais jovens são utilizadas incubadoras.

O dispositivo para criação artificial de animais jovens pode ser comprado na loja ou você mesmo pode construí-lo.

Ovos de codorna são pequenos em tamanho e você vai ficar bem com qualquer pequena incubadora, se você não pretende criar um grande rebanho. Em uma incubadora padrão, você pode colocar 370-390 ovos - 2-3 vezes mais que ovos de galinha.

Na tabela abaixo apresentamos uma análise comparativa de vários dos modelos de incubadoras mais populares para ovos de codorna:

O modeloTamanho / Número de ovosTemperatura / Potência
Nessushka-36-EA n / a 3767H34X31 / 36pcs33-45 / 36 W
BenefíciosDesvantagensPreço:
Rotação automática da bandeja, termômetro digital, janela de observação para observação, LED para brilhoNão há regulador de umidade eletrônico, sem bandejas de água, sem malha para ovos no kit3600
O modeloTamanho / Número de ovosTemperatura / Potência
BLITZ 4853X35X31 / 130 peças30-40 / 50 W
BenefíciosDesvantagensPreço:
Bandejas de giro automáticas, sistema de adição de água, ventilador embutido e carcaça para serviço pesado, regulação de umidade e sistema de alarme, bateria interna para fonte de alimentação ininterruptaFaixa de temperatura modesta, sem bandeja para ovos incluídos8990
O modeloTamanho / Número de ovosTemperatura / Potência
BLITZ 12070X35X35 / 330pcs30-40 / 140 W
BenefíciosDesvantagensPreço:
Bandejas de giro automáticas, termômetro digital, quatro bandejas de água, alarmes de temperatura, caixa resistente, bateria embutida, duas bandejas são colocadas, existe um sistema de programaçãoFaixa de temperatura modesta, sem bandeja para ovos incluídos17990
O modeloTamanho / Número de ovosTemperatura / Potência
Base BLITZ100X65X120 / 140 peças30-40 / 440 W
BenefíciosDesvantagensPreço:
Estojo de metal durável, completo com cinco bandejas de ovo, o desígnio pode ser desmontado, automação cheia de processos, há um tanque de água, trabalha não só em água destilada, dois fãs e um sistema de proteção de sobreaquecimento, iluminação de fundo. Sistema para aquecimento rápido da câmara e transferência lenta de calor. Existe um filtro de ar contra poeira e detritos, alarmes sobre avarias.Faixa de temperatura modesta42900

Então, se você quiser comprar um dispositivo acabado, não se esqueça de levar em conta os seguintes pontos importantes:

  1. A opção mais econômica é a incubadora plástica de espuma. Não será muito durável, mas ao preço você não será arruinado.
  2. Incubadoras com torneamento automático de ovos são caras e mais utilizadas na produção industrial.

    As dimensões de tal montagem são bastante grandes.Para uso doméstico, tais desenhos podem implicar o torneamento mecânico de ovos com uma alavanca especial.

    O capotamento manual não é muito conveniente, pode levar a danos aos ovos, e as incubadoras de codornas geralmente se quebram precisamente nesses locais.

A foto abaixo mostra uma das opções para incubadoras prontas para codornas:

Incubadora doméstica com golpe automático

Perepelovts experientes recomendam a produção de incubadoras com as próprias mãos dos mais diversos materiais disponíveis - de mesas de cabeceira antigas e refrigeradores a madeira maciça e madeira compensada. Sobre como fazer uma incubadora de codornas de qualidade, confiável e conveniente com suas próprias mãos, leia este artigo.

O principal é que a temperatura na incubadora seja mantida entre 37 e 38 graus, e na sala não seja mais fria 20. Para manter a umidade ideal (65-75%), é necessário monitorar a quantidade de água das bandejas especiais da incubadora.

Ovos coletados imediatamente após a demolição e armazenados por não mais de 7 dias são selecionados para trazer os jovens. Após 17 dias, as primeiras mordidas começam e, em poucas horas, todas as crias são incubadas.

Muitas vezes você pode ouvir sobre a incubação natural de codornas de ovos. Como mostrado pela experiência pessoal, pequenas galinhas, rochas ornamentais, bentamki, por exemplo, estão indo bem com este caso. Para aves maiores, colocar ovos pequenos é arriscado, eles provavelmente irão esmagá-los.

Conteúdo dos filhotes

Então, em sua incubadora apareceram перепялята. Eles pesam apenas 8 gramas, mas já são capazes de se movimentar e comer por conta própria. O que você precisa fazer a seguir:

  1. Transplante em células para animais jovens. Para estes fins, você pode usar caixas de papelão ou madeira compensada no tamanho 60X60X20 cm.
  2. As galinhas precisam fornecer uma alta temperatura. Para fazer isso, usamos uma lâmpada ou aquecedor elétrico.
  3. As aves precisam de acesso a água e areia limpa.

Modo de conteúdo:

  • pintos diários precisam de uma temperatura de 37 graus;
  • na primeira semana - 35;
  • no segundo - 31;
  • no terceiro - 27;
  • no quarto - 22-24.

Então você pode manter a temperatura em 19-20 graus e umidade de 55%.

Lembre-se que para bebês a umidade, correntes de ar e mudanças de temperatura são prejudiciais.

No que diz respeito à iluminação, então as primeiras duas semanas devem ser em volta do relógio, então é gradualmente reduzida e com a idade de 45 dias é suficiente para acender a luz por 12 horas.Depois das aves de capoeira que você transfere para as células para adultos, a duração de um dia de luz deve ser de 17 horas por dia.

Alimentação e rega

Desde os primeiros dias de vida, os pintos precisam de proteínas, minerais e vitaminas.

  1. Os primeiros três dias da codorna serão alimentados com ovos cozidos finamente picados, despejados em um prato grande plano.
  2. Além da dieta, adicione queijo cottage e grumos de milho ou ração especial para frangos recém-nascidos.
  3. A partir do 8º dia, os pintos são alimentados apenas com as rações compradas para frangos, e de 20 a 28 dias a dieta não é diferente dos adultos.

Somente os jovens são aspergidos de bebedores a vácuo com água morna fervida. Nos primeiros dias de vida, uma solução de levomicetina é evaporada para evitar pintos.

Por 8-9 semanas, as codornas completam o crescimento, e de 40-50 dias atingem a puberdade e podem transportar ovos.

As regras básicas de reprodução bem sucedida no país ou no apartamento

Em células medindo 30x30 cm e uma altura de 25 cm, 3 fêmeas e 1 macho podem ser mantidos. O chão da cela para manter as codornas deve ser coberto com palha, aparas ou feno. A cama é substituída quando fica suja.

Alguns criadores de aves praticam o aumento das horas do dia, devido ao que recebem 2 ovos por dia.Deve ser lembrado que reduzir o tempo de descanso pode levar ao aumento da agressividade da ave.

A tecnologia de manutenção de codornas de inverno implica que a temperatura na sala, mesmo no inverno, não deve ser inferior a 16 graus, caso contrário, a postura dos pássaros cai. A sala deve estar quente o suficiente, com boa ventilação, mas sem correntes de ar. Umidade do ar é 60-70 por cento, a temperatura ideal é 19-21 graus.

Uma vez por semana, recomenda-se a instalação de um recipiente com cinzas de madeira para codornas de banho. Esta medida simples reduz a probabilidade de parasitas aparecerem.

Na foto abaixo você pode ver como a célula correta para codorna se parece:

Gaiola de metal para codornas

Alimentação de aves adultas

É melhor colocar alimentadores e bebedores fora das células, mas livremente acessível aos pássaros. Se a codorna para a alimentação furar a cabeça através das barras, a limpeza é mantida na gaiola, e a comida também é consumida menos.

Alimente a ave 2-3 vezes ao dia, ao mesmo tempo, a uma taxa de 30 gramas da mistura para 1 pessoa. A versão mais simples da dieta das fêmeas de codornas é a alimentação pronta para galinhas poedeiras.

Bom consumo de aves de capoeira e quaisquer resíduos de cereais, verduras, culturas de raízes cortadas, grãos germinados, quaisquer vegetais, sementes de girassol, batatas cozidas, massas cozidas pequenas.

Na dieta, 2-3 vezes por semana, é adicionada farinha de peixe ou osso ou peixe cozido. Dos aditivos minerais são necessários giz, cal, casca, bem como pequenas pedras.

Chamamos a atenção para um vídeo interessante sobre codornas com informações úteis sobre seu conteúdo e reprodução:

Doenças das codornas

Ao manter qualquer ave, é importante manter a saúde de toda a população. Assim, o criador deve ser capaz de diagnosticar as principais doenças de seus animais de estimação.

Então, algumas palavras sobre quais doenças são afetadas por codornas e como as aves devem ser saudáveis.

Penas saudáveis ​​firme e diretamente em pé, eles têm plumagem limpa, brilhante e suave.

Doenças da codorna:

  1. Lesões e contusões;
  2. Rasklev e canibalismo;
  3. Queda de penas;
  4. Avitaminose e ausência de casca de ovo;
  5. Queda do oviduto.

Em cada caso, você precisa tomar suas próprias medidas adequadas, em algumas situações, o proprietário pode lidar com si mesmo, às vezes um veterinário é necessário. Leia mais sobre doenças, seu diagnóstico, tratamento e prevenção neste artigo.

Preparação para o abate

Para pintos de engorda após 30 dias de idade, eles são divididos por sexo.Machos, bem como fêmeas rejeitadas, são plantados em uma sala separada para engorda, contendo-os separadamente um do outro.

A temperatura do ar na engorda é 20-24 graus, o regime de luz é de intensidade reduzida.

A alimentação da ave é realizada 3-4 vezes ao dia em grandes quantidades: 2 vezes ao dia, uma mistura verde de ervas (urtiga, milho) é dada com um pequeno acréscimo de gordura forrageira, e outros resíduos de grãos de 2 vezes. O termo de engordar normalmente não excede 50-60 dias.

O pássaro é morto quando atinge uma massa de pelo menos 120-150 gramas. Antes de abate codornizes não se alimentam por 6 horas, dando apenas água.

O abate é feito com a ajuda de um pequeno machado. Após o fluxo de sangue, a parte inferior das pernas e asas é cortada, o pássaro é arrancado e eviscerado. Este processo, ao contrário do abate de galinhas, leva apenas alguns minutos. Após a preparação, a carcaça das codornas está pronta para a preparação.

Sobre como abater corretamente e o subsequente corte de codornas, veja o vídeo:

Assim, a criação de codornas domésticas não é mais difícil do que a criação de frangos ou outras aves.

O principal é observar as condições mais simples de manter, manter a limpeza dentro de casa, e também alimentar e regar a ave adequadamente e na hora certa.Neste caso, garantindo sua própria dieta com ovos frescos e carne de codorna é garantida!

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