"Gypsy" - a variedade original com uma pele azul-púrpura e uma polpa de delicadeza muito delicada, ideal para assar. A batata é vendida bem, é usada em um restaurante ou cozinha de casa.
Neste artigo você encontrará informações exaustivas sobre a batata "Tsyganochka" - uma descrição da variedade, fotos e características. E também se reúnem características crescentes aprender o que doenças podem armadilha de pouso e como protegê-los de pragas.
Batatas "Gypsy": descrição da variedade e fotos
Nome da variedade | Garota cigana |
Características gerais | selecção nacional de batata popular com pele roxa e carne tenra |
O período de maturação | 70 a 90 dias |
Teor de amido | 12-14% |
Peso dos tubérculos comerciais | 100-130 gr |
Número de tubérculos no mato | 6-14 |
Produtividade | até 250 q / ha |
Qualidades do consumidor | excelente sabor e alto teor de oligoelementos |
Mantendo | 92% |
Cor da pele | roxo |
Cor da polpa | branco ou creme, possivelmente veias roxas |
Regiões de crescimento preferidas | zonas com clima continental e temperado |
Resistência a doenças | resistente a canola de batata, sarna, podridão cinzenta |
Peculiaridades do crescimento | requer solo nutritivo e umidade constante |
Originador | nome do criador e ano da primeira colheita são desconhecidos |
As principais características da variedade de batata "Gypsy":
- tubérculos são grandes, pesando de 100 a 130 g;
- a forma é rodada-oval;
- tubérculos limpos, lisos, sem tubérculos e sulcos;
- a pele é violeta-azulada, monofônica, fina e brilhante;
- os olhos são superficiais, pequenos, poucos, sem cor;
- a carne no corte é branca ou creme;
- o teor médio de amido varia de 12 a 14%;
- alto teor de proteínas, vitaminas, iodo, outros microelementos valiosos.
A variedade de batata "Tsyganochka" refere-se a cedo ou meio cedo, dependendo da zona climática. A variedade recebeu esse nome matiz roxo original da casca. Uma carne branca suave cria um belo contraste e torna os tubérculos ideais para cozinhar. O rendimento é bom, chegando a 250 quintais por hectare.
Na tabela abaixo nós coletamos várias características importantes de diferentes variedades de batata para que você possa compará-las com o cigano:
Nome da variedade | Rendimento (c / ha) | Vida de prateleira (%) |
Garota cigana | até 250 | 92 |
Santana | 96-168 | 92 |
Taisia | 90-160 | 96 |
Capricho | 90-116 | 97 |
O Danúbio Azul | 100-200 | 95 |
Krona | 100-130 | 96 |
Karatop | 60-100 | 97 |
Inovador | 120-150 | 95 |
Gala | 1100-140 | 85-90 |
Na tabela abaixo você encontrará informações sobre a massa de tubérculos em outras variedades de batata:
Nome da variedade | Commodity de tubérculos (gr) |
Garota cigana | 100-130 |
Liga | 90-125 |
Svitanok Kiev | 90-120 |
Borovichok | 120-200 |
Nevsky | 90-130 |
Lapot | 100-160 |
Belmondo | 100-125 |
Gourmet | 90-110 |
Tufão | 60-150 |
Mão | 180-250 |
Manifesto | 90-150 |
A peculiaridade da variedade é uma casca muito delicada e delicada. Isso dificulta a limpeza mecânica, tubérculos são rapidamente danificados quando a colheita da colheitadeira. Isso reduz o valor da variedade para grandes fazendas. Mas em pequenos campos as batatas crescem e se reúnem sem problemas, agradando aos agricultores e jardineiros-amantes com excelente sabor. Batatas intactas são bem conservadas, não desbotam e não secam. O transporte longo é ruim.
Os arbustos não são muito altos, compactos, não se espalham. A formação da massa verde é média. As folhas não são grandes, verde-escuras, com bordas levemente onduladas e veias claramente marcadas. As hastes são escuras, com um tom azulado. Grandes flores azuis brilhantes são coletadas em pequenas corolas, as bagas são amarradas raramente. O sistema radicular está bem desenvolvido.
Plantas resistente a muitas doenças perigosas: câncer de batata, sarna comum, podridão cinzenta, uma variedade de vírus. Não é uma má resistência à requeima. Possível derrota por besouros parasitas.
A carne é tenra, delicada, com um sabor rico e não aguado. A pele fina e macia é rica em iodo e vitaminas. Polpa branca ou creme não escurece ao cortar, quando cozinhar batatas mantém uma consistência suave, mas não ferve. Adequado para assar, cozinhar belos acompanhamentos ou saladas.
Aqui estão mais algumas fotos da batata "Gypsy":
Origem
"Gypsy" - uma espécie de seleção folclórica, cujo protótipo foram os famosos híbridos holandeses Black Baron e Blue Danube. A variedade do estado não é introduzida, as batatas são amplamente distribuídas na Rússia e na Ucrânia. Não é adequado para o cultivo industrial, pois sofre muito durante a limpeza mecânica. Muitas vezes é plantada em pequenas fazendas, bem como em parcelas subsidiárias pessoais.
Vantagens e desvantagens
As principais vantagens da variedade incluem:
- altas qualidades de sabor dos tubérculos;
- maturação precoce;
- bom rendimento;
- um tom incomum azul-violeta da casca;
- resistência a doenças graves.
Praticamente sem falhas. Recurso pode ser considerado exigente para nutrientes do solo e umidade moderada.
Outro problema - pele muito fina, o que facilita o corte de tubérculos, mas exclui o uso de uma colheitadeira durante a colheita.
Peculiaridades do crescimento
Para o plantio selecione os tubérculos maiores, não danificados por pragas, coletados de arbustos grandes e saudáveis. O plantio de finos não-commodities reduz muito o rendimento, a batata pode degenerar.
Antes do plantio, os tubérculos são condicionados, secos, processados por estimulantes de crescimento. Depois disso, eles são colocados à luz para a germinação. Brotos aparecem amigavelmente, dando possibilidade de plantar não tubérculos inteiros, mas segmentos com olhos. As culturas de raiz são cortadas com uma faca desinfectada antes do plantio.
Durante o cultivo, batatas Pelo menos 2 vezes colinas, formando altos cumes. Rega de dosagem é útil, melhora significativamente o rendimento. complexo possível adubação mineral ou orgânica, mas não mais do que 1 vez por temporada. Uma semana antes do início da limpeza é recomendado para cortar todos os cumes, ele permitirá que os tubérculos para ganhar peso e acumular nutrientes.
Você não pode deixar as batatas caírem no chão, é melhor removê-lo um pouco mais cedo. Tal abordagem irá evitar distúrbios (por exemplo, ferrugem tardia).
Doenças e pragas
Grade "Gypsy" é insensível a muitas doenças perigosas: batata cancro, sarna comum, vários vírus. Bastante resistente à requeima, botrytis é raramente afetado. Para prevenção deve ser gravado antes de plantar os tubérculos e derramou desinfetantes do solo.
Antecessores ideais para as batatas são phacelia, rabanete, leguminosas ou repolho. Estas culturas irão saturar o solo com oligoelementos úteis, prevenindo o aparecimento de infecções típicas de Solanaceae.
Como muitas variedades com uma pele azul, "Gypsy" é muitas vezes atacado por besouros do Colorado ou besouros de clique. O primeiro estraga os topos, as larvas do segundo (wireworm) atacam os tubérculos, fazendo neles os cursos e reduzindo as qualidades comerciais das plantações de raiz.
Remover insetos-praga ajudará a pré-plantar o tratamento do solo, bem como a pulverização de arbustos com inseticidas. Aplicação possível bio-drogas não tóxicas, eles são especialmente necessários durante a formação de tubérculos.
Em nosso site você encontrará todas as informações necessárias sobre como lidar com isso.
"Cigano" - uma variedade interessante e promissora, que é melhor cultivar em fazendas ou em fazendas particulares de meio período.
Com os devidos cuidados, os tubérculos ficarão muito bonitos, ficarão armazenados por muito tempo. O material de sementes não é propenso a degeneração, ele pode ser coletado de ano para ano em seu próprio local.
Além disso, sugerimos que você se familiarize com outras variedades de batatas com diferentes períodos de maturação:
Camponeses atrasados | Amadurecimento precoce | Supranumerário |
Nikulinsky | Belicoso | Agricultor |
Cardeal | Timo | Juwell |
Slavyanka | Primavera | Cyrande |
Ivan Sim Marya | Arousa | Veneta |
Picasso | Impala | Riviera |
Kiwis | Zorachka | Karatop |
Rocco | Colette | Minerva | Asterix | Kamensky | Meteoro |