Os tomates são vegetais saborosos e saudáveis. Eles contêm muitos carotenóides, vitamina C e ácidos orgânicos, que diminuem o índice glicêmico dos alimentos. Salada, pasta de tomate pode ser preparado a partir deles, eles são adicionados à sopa de beterraba, pratos principais, em conserva e salgados.
Yamal
Adequado para as regiões do norte da Rússia, pois suporta temperaturas baixas e amadurece rapidamente - em 3 meses. Projetado para cultivo ao ar livre.
A planta é baixa, até 30 cm de altura, padrão. Resistente a parasitas. Não requer beliscar. A produtividade é bastante alta - até 4,5 kg por m² (6 plantas). Os tomates são vermelhos, redondos, pesando cerca de 100 g, adequados para conservar, cozinhar pratos quentes, saladas.
Troika siberiana
Prazo de vencimento - 110 dias. Os legumes são vermelhos, doces, grandes - 200-300 g, de forma cilíndrica, apontada para o final (semelhante à pimenta).
Os arbustos são altos - a partir de 60 cm, é necessária uma liga. Adequado para a Rússia central e regiões quentes, resistente a altas temperaturas. A produtividade é alta - até 5 kg de tomate podem ser colhidos a partir de m². Adequado para conservar frutas inteiras.
"Querida salva"
A variedade recebeu esse nome pela cor amarelo alaranjado. O amadurecimento ocorre 110 dias após a germinação. As frutas são arredondadas, grandes, pesando entre 200 e 500 g e o crescimento de Bush não é limitado. A altura das hastes é de até um metro e meio.
Os tomates são macios, doces, sem acidez. Adequado para cozinhar vários pratos, mas não para conservas na sua totalidade. De um arbusto você pode coletar até 5 kg de frutas. Até 3-4 plantas são colocadas em 1 m².
Requer beliscar, bom curativo, tratamento de pragas. Grau amante do calor.
Amur Shtamb
Nota do carimbo. O período de maturação dos vegetais é de 85 dias. Adequado para cultivo em campo aberto e em estufa. Os frutos são vermelhos brilhantes, peso 60-100 g. 5 plantas podem ser cultivadas em 1 m². Os arbustos estão baixos. A produtividade é de 4-5 kg a partir de 1 m².
A variedade é resistente à seca, temperaturas extremas. Os tomates são adequados para a preservação total.
"Pântanos"
O período de amadurecimento é de 3 meses. Os tomates crescem até 300 G. As plantas são altas - 1-1,5 metros. Eles têm um sabor amargo. Eles são mal armazenados, pois são aguados. Para conservas inteiras inadequadas - desmoronando. Bom para cozinhar saladas enlatadas, adicionando pratos principais.
Todas as variedades requerem cobertura, proteção contra pragas e rega adequada. O tomate é uma planta que adora a luz, então sua produtividade aumenta dependendo da luz.