No momento, Kishmish 342 é uma das variedades mais populares entre os viticultores. É conhecida por sua falta de sementes, colheita abundante e frutas doces. Para cultivar essa variedade, basta familiarizar-se com as características de seu cultivo e seguir as regras de cuidados com as quais até um jardineiro iniciante pode lidar.
A história do cultivo e descrição da casta Kishmish 342
As uvas Kishmish 342, também conhecidas como GF 342 ou Kishmish Hungarian, são uma variedade relativamente jovem. Ao mesmo tempo, ele ganhou a confiança dos jardineiros. A variedade foi criada por criadores húngaros como resultado do cruzamento de Villar Blanc e Perlet Sidlis.
As uvas GF 342 são caracterizadas por um período de amadurecimento precoce: cerca de 110 a 115 dias passam a partir do momento em que os brotos se abrem para a maturidade técnica.
A maturidade técnica das uvas é determinada pela adequação da safra ao consumo fresco ou à preparação de um determinado produto.
Os cachos se distinguem pela capacidade de se surpreender diretamente no mato. Para fazer isso, eles devem estar torcidos. O Kishmish 342 é dotado de alta produtividade, de até 20 a 25 kg a partir de um arbusto, além de frutificação estável. Esta uva é notável por seu grande poder de crescimento e bom amadurecimento da videira. Para cobrir os arbustos do inverno, é preciso trabalhar duro, porque a videira dessa variedade de cultura é bastante elástica. A resistência ao gelo da GF 342 atinge -26˚С.
O kishmish húngaro é distinguido por colheitas abundantes e bagas saborosas.
Características da casta Kishmish 342
As uvas formam cachos com peso de 0,5 a 0,6 kg, mas, se desejado, uvas maiores (até 1,5 kg) podem ser obtidas recorrendo à moldagem apropriada. As bagas são caracterizadas por uma forma de ovo e uma cor verde dourada. O tamanho dos frutos atinge 15-18 mm e o peso em 2-3 g. O Kishmish Hungarian é classificado como terceira classe sem sementes: nas bagas praticamente não há rudimentos.
Todas as variedades de uva de colza, de acordo com o tamanho dos rudimentos (sementes subdesenvolvidas), são classificadas em 4 grupos, de acordo com a classe sem sementes.
A carne desta variedade é suculenta e carnuda, com um agradável sabor harmonioso e leves tons de moscatel. O teor de açúcar das bagas é de cerca de 20% e a acidez não é superior a 8 g por 1 litro.
Ao sol, a pele das bagas fica rosa
O grau GF 342 tem várias vantagens:
- resistente a doenças fúngicas;
- despretensioso;
- pode ser cultivada em regiões com condições climáticas adversas;
- difere em boa transportabilidade e pode ser armazenado por até um mês;
- usado com sucesso na fabricação de comida para bebê.
No entanto, a variedade também tem algumas desvantagens:
- perde a apresentação após uma estadia prolongada no mato;
- Precisa de abrigo para o inverno;
- a abordagem incorreta da formação do mato afeta a qualidade da colheita, pequenas bagas são formadas com sementes e rudimentos.
Vídeo: Revisão da uva Kishmish 342
Características das variedades de plantio e cultivo Kishmish 342
Para plantar uvas, escolha uma área espaçosa e bem iluminada, localizada no lado leste ou oeste da casa. É deixada uma distância de pelo menos 1 m entre as plantas e o suporte e 3 m entre as mudas.
Preparação do solo e plantio de uvas
A cultura adora terras nutritivas, portanto, antes de iniciar o plantio, é necessário preparar a mistura do solo. Para fazer isso, você precisa de 2 baldes de húmus e 0,5 kg de cinza de madeira e superfosfato. Uma camada fértil de terra, formada ao cavar um buraco, também é usada. Antes de introduzir todos os componentes no poço, eles são bem misturados.
As uvas GF 342 podem ser plantadas no outono, antes da geada e na primavera. O processo consiste nas seguintes ações:
- Cavar um buraco de pouso.
O poço de plantio de uvas deve ter 1 m de profundidade e 0,5 m de largura
- Uma camada de pedra britada ou argila expandida é derramada no fundo com uma espessura de 10 cm.
Argila expandida ou pedra britada são derramadas no poço de aterrissagem como drenagem
- O poço é preenchido com solo fértil preparado.
- Insira um pino de suporte e um tubo de plástico para irrigação.
Um cano é inserido no orifício de plantio, que será usado para regar a sarça
- As mudas são colocadas em um poço, distribuindo uniformemente o sistema radicular, polvilhado com terra, batido e regado.
- Após o plantio, o solo é coberto e a colheita é cortada.
Após o plantio, o solo ao redor das uvas é coberto e a planta é cortada em 2 olhos
A cobertura morta inibe o crescimento de ervas daninhas e evita a rápida evaporação da umidade. Como cobertura, você pode usar canas, palha, esterco, composto.
Vídeo: como plantar uvas na primavera
Como cuidar das passas
Após o plantio de mudas GF 342, o cuidado se resume à rega regular, afrouxamento do solo, cobertura e tratamento de pragas e doenças.
Top vestir
Na primavera e na primeira metade do verão, a cultura precisa de nutrição adicional contendo fertilizantes nitrogenados. Você também pode usar produtos orgânicos, e não apenas fertilizantes minerais. Antes da floração, recomenda-se tratar os arbustos com um método extra de raiz, usando o complexo plantofol. Para que os frutos se formem normalmente, na segunda metade do período de verão, é necessária a alimentação com fósforo e potássio e a nutrição de nitrogênio é interrompida. Durante o período de floração, as uvas são processadas de acordo com a folha, por exemplo, com a preparação de Zavyaz. Alguns viticultores usam giberelina, que é um bioestimulante altamente ativo, para aumentar a densidade do mato e aumentar os frutos.
Na primavera, as uvas precisam de cobertura antes da floração e durante a mesma, bem como no verão para a formação normal de bagas
Rega
É necessário prestar atenção especial à rega no verão. Em clima quente, os arbustos são irrigados uma vez a cada 3 dias. O volume de água depende em grande parte do tipo de solo: no chernozem, a descarga deve ser 30% menor do que em solos arenosos. Sob um arbusto, é necessário derramar cerca de 15 litros de água. Antes da colheita, a rega é reduzida para uma vez por semana.
A rega das uvas geralmente é feita através de tubos especiais, mas a irrigação por gotejamento é considerada a melhor maneira.
Poda
No processo de formação de arbustos de uvas de Kishmish 342, uma poda média é realizada por 6 brotos ou por 10 brotos. Durante o verão, os enteados e brotos que espessam o arbusto devem ser removidos, pois a variedade é propensa a crescer demais. Em uma sessão, não deixe mais do que 1-2 pincéis. Caso contrário, as bagas serão pequenas.
Vídeo: como formar um link de frutas
Abrigo para o inverno
Se as uvas foram plantadas no outono, uma garrafa de plástico (5 l) com fundo cortado pode ser usada para proteger contra o frio do inverno. A muda é regada, coberta com um recipiente e a serragem é derramada através do pescoço. Em seguida, aperte levemente a rolha e bata na garrafa. Execute o procedimento em clima seco e ensolarado, quando a temperatura do ar cair para + 3-4 + C. Sob este abrigo, suas mudas passarão o inverno sem problemas.
No ano seguinte, ramos de abeto ou pinheiro são usados como abrigo. Eles são alinhados em torno de uvas, e a videira é dobrada por cima, após a poda. O arbusto também é coberto com galhos e filme plástico, pressionando-o levemente ao longo das bordas.
O arbusto é coberto de galhos quando a temperatura cai para 0 ° C
O aquecimento das uvas é necessário para proteger não das baixas temperaturas, mas de suas diferenças, bem como da formação de gelo no sistema radicular. O abrigo permite que você mantenha o arbusto em condições secas.
Doenças e Pragas
Apesar do Kishmish 342 ser considerado bastante resistente a doenças, muitos viticultores ainda o tratam com fungicidas. Isso garante 100% de proteção dos arbustos. Após a poda, é necessário inspecionar os arbustos quanto à infecção por doenças. Além disso, as plantas precisam ser afinadas regularmente.
Na primavera, as plantas são tratadas com líquido de Bordeaux ou com produtos biológicos especiais, como Fitosporin, Trichodermin, Actofit
Além de doenças, as pragas são frequentemente prejudicadas pela cultura. As bagas doces de Kishmish húngaro atraem a atenção das vespas. Para proteger contra insetos, os cachos são colocados em sacos de malha ou embrulhados em gaze. A variedade em consideração também pode ser danificada por vermes, larvas de besouros, ácaros. Os carrapatos depositam ovos no solo perto das raízes e envolvem um arbusto de uva com uma teia, o que leva à formação de deformidade e, na pior das hipóteses, à morte do arbusto. Se um parasita é detectado, o tratamento químico é realizado (BI -58, Actellik, Omayt, Fufanon).
Você pode detectar um carrapato nas uvas pela presença de manchas escuras na parte de trás da folha.
A borboleta em si não é perigosa para as uvas, mas suas lagartas danificam folhas, partes da videira e bagas. Se você não responder a tempo ao aparecimento da praga, a perda da vinha é possível de 75 a 90%. A prevenção é realizada pela Confidor, Decis, Fufanon. O besouro-chafer não faz mal, mas suas larvas danificam o rizoma, alimentando-se de tecidos. A aparência da praga pode ser julgada pela doença do mato sem motivo. Como medidas de controle, eles recorrem ao tratamento do solo com inseticidas Diazin, Grom-2, Bazudin a uma profundidade de 5-7 cm.
Borboleta borboleta é inofensiva, mas a lagarta danifica folhas, partes da videira e bagas
Reprodução
Kishmish 342 propagou:
- estratificação;
- descendentes;
- estacas.
O método com camadas é usado na primavera e no outono. Para fazer isso, cave uma vala perto de um arbusto de até 0,5 m de profundidade, adicione nutrientes como durante o plantio, depois do qual dobram uma videira anual do fundo da planta, polvilhando-a com o solo. No final do procedimento, realize rega abundante. Se os brotos brotarem, no futuro eles poderão ser plantados como arbustos separados.
Acima do solo, você precisa deixar apenas alguns topos de brotos com folhas e pontos de crescimento
O método de propagação da vacinação é o enxerto das mudas na vinha velha. Recomenda-se escolher um arbusto materno resistente a doenças. A muda enxertada é inserida na fenda do tronco da mãe, após a qual é embrulhada em filme plástico. O sucesso do evento depende da qualidade do estoque, ou seja, da mata em que a vacinação é realizada.
A propagação da uva por vacinação é realizada colocando o descendente em uma fenda no tronco da mãe (porta-enxerto)
Se as estacas forem preferidas, o material será colhido no outono. Cortar estacas realizadas em um ângulo de 45˚, após o qual é tratado em uma solução de sulfato de ferro e o enraizamento é realizado em fevereiro - março. O material de plantio deve ser de boa qualidade: corte e olhos verdes, casca marrom. Após a seleção das estacas, elas são embebidas em permanganato de potássio e depois em água com mel.
Na primavera, as estacas Kishmish 342 são plantadas em recipientes pré-preparados, por exemplo, em garrafas plásticas
Em seguida, o material é plantado em recipientes de tamanho adequado, fornecendo os cuidados necessários: rega periódica, soltar o solo, beliscar e remover inflorescências. Antes de plantar em campo aberto, as mudas são extintas, para as quais são levadas ao ar fresco.
Vídeo: estratificação de uvas
Gardeners comentários
O Kishmish 342 foi plantado por estacas enraizadas em 2006, não notou um pouso em um local permanente e continuou a crescer. Como todas as variedades do sul, ele reagiu fortemente à minha turfa e às águas subterrâneas próximas - suas filmagens no primeiro verão cresceram 3,5 metros e eram muito espessas. Eu o cortei antes do abrigo, deixando 1,5 metro. Na primavera, verificou-se que a videira hibernava 1 metro, ou seja, no verão passado a videira amadureceu 1 metro. Durante o verão de 2007, tentei formar um cordão e deixei 3 botões nesta videira: primeiro a uma distância de 60 cm da base, segundo a 30 cm do primeiro e terceiro no final da videira para alongá-lo. Esses três brotos jovens eram ainda maiores, acenavam cerca de 5 metros, embora eu tente não alimentar as uvas com nitrogênio. Este ano, a primeira colheita estava aguardando, mas as geadas da primavera destruíram completamente os brotos com inflorescências, apesar do abrigo com o Lutrasil-60. Portanto, eu tentei as primeiras frutas do meu kishmish já nas brotações que cresceram a partir dos segundos rins. O cacho era apenas um, pequeno, mas as bagas são bem grandes, doces e sem rudimentos. Cultivo o Kishmish 342 a uma distância de cerca de 5 metros da casa do jardim, no lado sul, em campo aberto. Na primavera, abro cedo, assim que a neve derrete neste local. Defino os arcos e transfiro lutrasil-60 através deles, sob os quais guardo até o final de maio. Eu me abrigo no final de outubro: corto as videiras, deito o lutrasil preto no chão, deito a videira amarrada. Polvilho Lutrasil-60 por cima em duas camadas e cubro com filme de efeito estufa por cima. Para que fique seco sob o abrigo, deixando o filme nas extremidades não pressionado no chão. Polvilho galhos em cima do filme a partir de podas de arbustos e árvores, porque às vezes há ventos muito fortes que arrancam qualquer abrigo, por mais cuidadosos que sejam.
Marina//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=42
Várias passas foram plantadas no terreno, mas ksh. 342 é o mais antigo. Clusters sempre muito produtivos e decentes. A baga é pequena, mas doce. Mas se você considerar o primeiro, é melhor para nós ainda não.
menininha//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=257&start=20
... o G-342 kishmish é livre de problemas em vinhedos pessoais: sempre estende facilmente a carga proposta, a videira amadurece cedo e ao longo de todo o comprimento, tem boa resistência a doenças, mais precisamente, não tem tempo para buscá-las devido a um período de amadurecimento muito precoce. Só que as bagas são pequenas, mas nelas o açúcar já rola. Essa passa é boa para si mesma, mas é arriscada plantá-la em grandes áreas: a baga não é muito corrompida em grandes quantidades.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=26.0
Se você decidir plantar uvas com excelente sabor em sua trama, poderá dar segurança com segurança ao Kishmish húngaro. Essa variedade é bastante despretensiosa, e você só precisa escolher o melhor local para o mato e fornecer cuidados mínimos. Obter frutas saborosas e doces não é difícil.
