Hawthorn é cultivado na forma de um arbusto ou árvore. Ele pode viver 400 anos e atingir uma altura de 10 metros. Uma planta maravilhosa é obtida a partir desta planta, variedades de frutos grandes deliciam-se com uma colheita de frutas saudáveis e saborosas.
Descrição do fruto do espinheiro
Os frutos do espinheiro são comestíveis, mas nem todos se distinguem pela alta palatabilidade. Eles são esféricos ou em forma de pêra; a cor, dependendo do tipo, pode ser uma combinação de tons de amarelo, laranja e vermelho; há frutos de cor preta. Na polpa de amarelo, vermelho ou verde, as sementes estão localizadas em uma quantidade de 1 a 5. As sementes são triédricas, com casca dura.
Galeria de fotos: Variedade de frutas Hawthorn
- O espinheiro chinês quase não tem espinhos
- O espinheiro-pôntico é adequado apenas para regiões quentes
- Os frutos do espinheiro-jardim de frutos grandes parecem maçãs
- Os frutos do espinheiro canadense são quase roxos
Nas variedades decorativas, as bagas de espinheiro são pequenas, de até 1 cm, e secas. Nas variedades de frutas, elas parecem maçãs pequenas, carnudas, com sabor amargo; diâmetro do fruto atinge 3 cm e as bagas de espinheiro são colhidas em um pincel.
Tabela: variedades de espinheiro
| Nome da nota | Cor da fruta | Tamanho do fruto, cm | Qualidades de sabor |
| Softish | Vermelho alaranjado | 2 | +++++ |
| Zbigniew | Vermelho brilhante | 2 | +++++ |
| Lyudmil | Vermelho alaranjado | 2 | +++ |
| Shamil | Vermelho | 2 | +++++ |
| Laranja oriental | Amarelo | 2 | +++++ |
| Chinês | Vermelho | 3 | +++++ |
| Carne verde do Extremo Oriente | Preto | 1 | +++ |
| Vermelho canadense | Roxo escuro | 1,5 | muito suculento |
| Pontic | Amarelo, verde e amarelo | 3 | +++++ |
Recomenda-se adicionar frutas de espinheiro ao cozinhar geléias e compotas, porque contêm muita pectina e dão às peças um sabor picante.
Quando o espinheiro começa a dar frutos
Dependendo da espécie, o espinheiro começa a dar frutos no 5-15º ano de vida. Variedades de frutos grandes dão a primeira colheita para o 5-6º ano, decorativa - muito mais tarde.
Durante os primeiros anos de vida, o espinheiro cresce muito lentamente. Seu crescimento é aumentado quando atinge 4-5 anos. Quanto mais rápido a coroa cresce, mais cedo a árvore começará a dar frutos. As plantas enxertadas florescem no 3-4º ano.
O espinheiro chinês de frutos grandes, uma das variedades mais deliciosas, começa a dar frutos em 3 anos.
Hawthorn de florescência em maio - junho. Não floresce por muito tempo; as flores atraem abelhas com um cheiro repugnante.
Durante a floração, o cheiro de peixe podre é sentido perto da árvore, devido ao conteúdo de dimetilamina nas flores.
Variedades de maturidade diferente
Tendo atingido a idade adulta, o espinheiro é capaz de deliciar-se anualmente com uma rica colheita - até 50 kg por árvore. As condições climáticas afetam a quantidade e a qualidade da colheita: se chover ou embaçar durante a floração, haverá poucas frutas na árvore. Dependendo da variedade, a colheita é colhida de agosto a outubro.
Variedades de maturação média (agosto - início de setembro):
- Carne verde do Extremo Oriente;
- Ônibus;
- Timiryazevets;
- Shamil;
- Zbigniew;
- Softish.
Variedades tardias (final de setembro a outubro):
- Chinês
- Siberiano
- Ouro;
- Lyudmil.
Por que o espinheiro não dá uma colheita, como resolver o problema
Depois de plantar um espinheiro no seu jardim, seja paciente: você não poderá desfrutar dos frutos em breve. Para garantir uma boa colheita e frutificação constante, é necessário atender a várias condições:
- Obter mudas de espinheiro enxertadas. Isso reduzirá o tempo de espera para o início da frutificação.
- Plante algumas mudas de espinheiro. Esta planta é auto-fértil, mas a polinização cruzada contribui para uma melhor produção de frutos.
- Para colocar mudas no jardim, escolha um local ensolarado.
- Não corte as árvores das quais planeja coletar frutas. A poda forte danifica a floração e reduz o rendimento.
Jardineiros experientes recomendam acelerar a frutificação em maio para cortar a casca em vários galhos a 10-15 cm do tronco (a árvore pode florescer no próximo ano após este procedimento).
Para a mesma finalidade, anéis de arame são colocados em galhos.
Leia mais sobre os cuidados com o espinheiro no nosso artigo - Hawthorn: da vida selvagem aos jardins culturais.
Vídeo: como fazer uma árvore dar frutos mais cedo
Hawthorn é despretensioso, é fácil crescer no jardim. As dicas acima ajudarão você a colher uma colheita grande dessa árvore saudável todos os anos.
