As maçãs Renet Simirenko são amplamente conhecidas e populares muito além das regiões em crescimento. Devido à sua boa transportabilidade e manutenção da qualidade, eles estão disponíveis em toda a Rússia e Ucrânia. Para os jardineiros do sul do país, falaremos sobre os meandros do plantio e cultivo dessa macieira.
Descrição da nota
Na segunda metade do século XIX, a variedade foi encontrada nos jardins de Platonov Khutor, Mliev, região de Cherkasy, Ucrânia. Sob o nome de Renet Simirenko, introduzido em 1947 no Registro Estadual. Havia outros nomes na época - Green Renet Simirenko e Renet P.F. Simirenko. Recentemente, as pessoas distorceram o nome da variedade e chamam Semerenko, mas isso está errado.
A árvore Reneta Simirenko em estoques clonais de tamanho médio é de tamanho médio e de crescimento fraco, em estoques de alto crescimento - alto crescimento. Vale ressaltar que em viveiros dificilmente é possível encontrar mudas vigorosas, e elas não são necessárias. As mudas jovens têm uma casca verde clara, diferente de outras macieiras. No primeiro ano, as plantas formam brotos laterais, o que permite iniciar imediatamente a formação da coroa. Nos porta-enxertos anões e semi-anões, começa a dar frutos após 4-5 anos, e os primeiros frutos já podem ser obtidos no ano do plantio (mas é melhor cortar as flores para não enfraquecer a árvore jovem). Quando cultivadas em porta-enxertos altos, os frutos aparecem 1-2 anos depois. Crohn é amplo, propenso a espessamento. Em áreas próximas à fronteira norte da zona de cultivo, a árvore dá frutos em todos os galhos que crescem demais, no sul - nos crescimentos do ano passado. A resistência do inverno é baixa - a madeira dos foles geralmente congela. Devido à sua alta capacidade de formação de brotos, a árvore é restaurada em três anos. A variedade possui alta resistência à seca e ao calor. A suscetibilidade à sarna e ao oídio é alta.
Renet Simirenko é uma macieira auto-fértil e precisa de polinizadores para fertilização. As variedades Idared, Kuban Spur, Golden Delishes, Pamyat Sergeeva e Korei geralmente atuam em sua qualidade. Os períodos de floração são meio tarde.
Onde as maçãs Renet Simirenko crescem
A variedade está dividida em regiões do norte do Cáucaso e do Baixo Volga, cultivadas em todo o sul da Rússia, bem como nas regiões sul da região da Terra Negra Central. Nos jardins industriais da Crimeia, Renet Simirenko ocupa mais de 30% da área. Na Ucrânia, distribuído nas zonas Polesie, estepe e estepe-floresta.
Quando colher
Nos porta-enxertos anões, observa-se o rendimento anual da variedade. Na zona de Prikuban e no Kuban, a produção de frutos é de 250 a 400 kg / ha. Geralmente eles são removidos no final de setembro - início de outubro. Devido à boa resistência ao vento da macieira, os frutos não se desfazem e são removidos intactos.
Descrição da fruta
Maçãs são achatadas a arredondadas, às vezes assimétricas. A superfície é lisa, uniforme. O tamanho da fruta é heterogêneo, o peso médio da maçã é 140-150 gramas, o máximo é 200 gramas. Eles têm uma pele densa e seca, coberta com revestimento de cera moderado. Durante o armazenamento, a superfície da maçã se torna oleosa e aromática. Sua cor quando removida é verde brilhante. É coberto com vários pontos subcutâneos arredondados e brilhantes que distinguem a variedade de outras maçãs semelhantes. Quando armazenada, a cor fica verde-amarela. A coloração tegumentar está ausente, ocasionalmente há um leve tom de laranja. A cor amarelo esverdeado da polpa possui uma estrutura de grão fino. Ela é muito suculenta, macia e perfumada. Os provadores notam um sabor agradável ao vinho e avaliam 4,7 pontos. As frutas são armazenadas em condições normais por 6 a 7 meses e em geladeiras até junho. A produção de produtos comercializáveis é de 90%. O objetivo é universal.
Não existem muitas variedades de maçãs verdes em todo o mundo, e entre elas Renet Simirenko é uma líder clara. A variedade européia Granny Smith ocupa 10% da colheita bruta, e você também pode encontrar o Mutzu japonês aqui. Mas essas duas maçãs perdem para o gosto de Renet Simirenko, pelo qual alguns vendedores sem escrúpulos costumam entregá-las.
Maçãs verdes contêm uma quantidade significativa de ferro livre, sem a qual a formação de glóbulos vermelhos é impossível. Gastrite e úlcera estomacal foram tratadas com sucesso com mingau de maçã verde, pois há indicações diretas em livros medicinais antigos.
Vídeo: revisão da variedade Renet Simirenko
Plantio da variedade de maçãs Renet Simirenko
Tendo decidido plantar Renet Simirenko, o jardineiro precisa escolher um bom lugar para ela com condições favoráveis. São eles:
- Uma pequena encosta sul ou sudoeste sem acúmulo de água estagnada.
- A presença de proteção contra ventos frios do norte na forma de árvores grossas, paredes de edifícios, etc.
- Ao mesmo tempo, não deve haver sombreamento das plantas.
- Solo solto com uma reação neutra ou levemente ácida, pH 6-6,5.
Em jardins industriais, uma macieira anã dessa variedade é frequentemente cultivada, com árvores com espaçamento de 0,8 a 1,0 m.A distância entre as fileiras depende do tamanho da maquinaria agrícola usada e geralmente é de 3,4 a 4 metros. Para hortas campestres e domésticas, a distância entre as fileiras pode ser reduzida para dois metros e meio.
Nas regiões onde as variedades são cultivadas, é possível plantar macieiras Renet Simirenko no início da primavera e no final do outono, durante períodos de falta de fluxo de seiva.
Não há consenso sobre esse assunto. Minha casa está localizada no leste da Ucrânia. Os vizinhos do país estão convencidos de que plantar no outono é a melhor solução. Eles justificam isso pelo fato de que, plantada no outono, a planta crescerá no início da primavera e ganhará força mais rapidamente. É verdade que geadas severas não são excluídas em nossa região; portanto, as plantas jovens precisam ser protegidas durante o primeiro inverno. Minha opinião sobre esse assunto é diferente. Acredito que durante o plantio no outono exista o risco de congelamento de uma muda não enraizada, mesmo quando ela estiver oculta. O fato é que, em nossa região de janeiro a fevereiro, geralmente há degelos, alternando com geadas bastante severas. Nem sempre é possível chegar à cabana de verão a tempo e tomar as medidas necessárias - para retirar a neve do tronco, quebrar e remover o gelo. Assim, no inverno passado, pereceu uma muda de macieira, que eu, cedendo às súplicas de um vizinho, plantei no outono. Naquele momento, quando era necessário ir à cabana e seguir a planta, não era possível chegar lá. Mais tarde, descobriu-se que o isolamento foi impedido pelo vento (é claro, minha culpa foi pouco reforçada) e o tronco estava congelado. Com um plantio de primavera, isso não teria acontecido.
Portanto, se uma macieira for plantada no outono, é necessário preparar um buraco para plantar 3-4 semanas antes do plantio. Durante esse período, o solo assentará, compactará e, posteriormente, as mudas não cederão junto com o solo. Para o plantio da primavera, um poço de aterrissagem também é preparado no outono. Para fazer isso, cave um buraco com um diâmetro de 80 a 90 centímetros, uma profundidade de 60 a 70 centímetros e encha-o até o topo com uma mistura de partes iguais de chernozem, turfa, areia e húmus com a adição de 300 a 500 gramas de superfosfato e 3-5 litros de cinza de madeira. Se o cultivo é esperado em solos pesados, é aconselhável aumentar a profundidade do poço para um metro e colocar uma camada de drenagem de 10 a 15 centímetros de espessura no fundo. Para fazer isso, você pode usar pedra britada, tijolo quebrado, etc.
Instruções passo a passo para plantar uma macieira
Para o plantio correto de uma macieira, é necessário executar sequencialmente várias etapas simples:
- Poucas horas antes do plantio, as raízes das mudas são embebidas em água.
- Imediatamente antes do plantio, é aconselhável pulverizar as raízes com pó de Kornevin (Heteroauxin), que é um poderoso bioestimulante da formação das raízes.
- Então, como sempre, é feito um buraco no poço de aterrissagem de acordo com o tamanho do sistema radicular e um monte é formado no centro.
- Uma estaca de madeira é conduzida a uma distância de 10 a 15 centímetros do centro e a uma altura de 100 a 120 centímetros.
- A muda é colocada com o pescoço da raiz no monte, endireita as raízes e as cobre com terra.
- Selando o solo camada por camada, segure a muda, certificando-se de que o colo da raiz eventualmente apareça ao nível do solo. É mais conveniente realizar esta operação juntos.
- Depois disso, a planta é amarrada a uma estaca, usando material não rígido, por exemplo, fita de tecido.
- Ao redor da árvore, eles arrancam um rolo do chão, formando um círculo próximo ao tronco.
- Primeiro, regue abundantemente o poço com água para garantir que o solo adira às raízes.
- Após a absorção da água, a planta é regada sob a raiz com uma solução recém-preparada de cinco gramas de Kornevin em cinco litros de água. Três semanas depois, essa rega é repetida.
- Depois que o solo secar, ele deverá ser afrouxado e coberto com uma camada de cobertura com uma espessura de 10 a 15 centímetros. Para fazer isso, você pode usar feno, palha, serragem podre etc.
- O condutor central é encurtado para um tamanho de 80 a 100 centímetros e os galhos são cortados em um terço do comprimento.
Características do cultivo e sutilezas do cuidado
Fontes relatam a despretensão da variedade na composição e cuidado do solo.
Rega e alimentação
Nos primeiros anos após o plantio, você terá que regar a macieira com bastante frequência até que o sistema radicular seja fortalecido e desenvolvido. Antes de atingir os 4-5 anos, pode ser necessário regar de 6 a 10 (dependendo do clima) durante a estação de crescimento. Neste momento, você precisa garantir que o solo esteja constantemente úmido, mas não úmido.
Nos anos seguintes, o número de irrigações é reduzido para quatro por estação. Eles são realizados:
- Antes da floração.
- Após a floração.
- No período de crescimento e amadurecimento de maçãs.
- Irrigação com carga de outono.
Os jardineiros observam que um mês antes de colher frutas, a rega deve ser interrompida em qualquer caso, caso contrário, a vida útil das maçãs é bastante reduzida.
Eles começam a alimentar a árvore aos 3-4 anos de idade - a essa altura, o suprimento de nutrientes no poço de plantio é visivelmente reduzido. Serão necessários fertilizantes orgânicos e minerais. O húmus ou composto é aplicado uma vez a cada 3-4 anos à taxa de 5-7 kg por metro quadrado do círculo do barril. Faça isso na primavera, espalhando uniformemente os fertilizantes para cavar.
Ao mesmo tempo, mas anualmente, faça fertilizantes minerais contendo nitrogênio (nitrato de amônio, uréia ou nitroammophoska) a uma taxa de 30-40 g / m2. No início da formação dos frutos, a macieira precisa de potássio - para isso, é melhor usar o monofosfato de potássio, dissolvendo-o em água ao molhar. Serão necessários dois curativos com intervalo de duas semanas a uma taxa de 10 a 20 g / m2. O superfosfato é tradicionalmente adicionado para escavações de outono a 30-40 g / m2, uma vez que é absorvido lentamente pelas plantas e leva tempo para absorver completamente.
Além disso, para aumentar a produtividade, você pode aplicar cobertura líquida com fertilizantes orgânicos no verão. Para fazer isso, prepare uma infusão concentrada de verbasco em água (2 litros de esterco por balde de água). Após 7 a 10 dias de insistência em um local quente, o concentrado é diluído com água na proporção de 1 a 10 e a planta é regada à taxa de 1 litro de concentrado por 1 m2. Faça 3-4 dessa cobertura com um intervalo de duas semanas.
Poda de macieira Renet Simirenko
A coroa desta macieira é formada com mais freqüência na forma de uma tigela. Isso permite que você cuide da árvore e colha frutas facilmente. Além disso, essa forma contribui para uma iluminação uniforme e boa ventilação do volume interno da coroa. Dar à coroa uma forma de xícara é simples e bastante acessível para um jardineiro iniciante. Para fazer isso, um ano após o plantio de uma muda no início da primavera, você deve escolher futuros ramos esqueléticos. São necessárias 3-4 sessões, crescendo em direções diferentes, com um intervalo de 15 a 20 centímetros, que são cortados em um terço. Todos os outros ramos são removidos completamente e o condutor central é cortado acima da base do ramo superior. No futuro, será necessário formar ramos de segunda ordem - 1-2 peças em cada um dos ramos esqueléticos.
Krona Reneta Simirenko é propensa a espessamento excessivo, o que requer desbaste anual removendo brotos que crescem para dentro, para cima, se cruzam e interferem entre si. No final do outono, galhos secos, doentes e feridos precisam ser cortados - essa operação é chamada de poda sanitária.
Colheita e armazenamento
Uma etapa importante é a colheita oportuna e adequada, bem como o cumprimento das regras para o armazenamento de maçãs. Os jardineiros prestam muita atenção a isso e, analisando suas avaliações, os seguintes pontos principais podem ser distinguidos:
- Você precisa colher maçãs apenas em clima seco - rasgado após a chuva, as frutas não serão armazenadas.
- Antes de colocar para armazenamento, as maçãs são secas sob um dossel ou em uma sala seca por 10 a 15 dias.
- Você não pode lavar as frutas.
- Para armazenamento, porões, porões com temperaturas do ar de -1 ° C a + 5-7 ° C são mais adequados.
- Você não pode armazenar maçãs na mesma sala com batatas, repolho e outros vegetais.
- Frutas precisam ser classificadas. Os grandes são armazenados pior - eles são comidos primeiro.
- Para armazenamento prolongado, são selecionadas maçãs de tamanho médio que não estão danificadas.
- São colocados em caixas ventiladas, de preferência de madeira, em três camadas, polvilhadas com palha seca (de preferência centeio) ou aparas. Aparas de madeira de coníferas não são permitidas. Alguns jardineiros embrulham cada maçã em papel de jornal ou pergaminho. Maçãs não podem se tocar.
- As caixas são colocadas umas sobre as outras através de juntas de barras com uma seção de 4 x 4 centímetros.
- Periodicamente, você precisa verificar a condição da fruta - uma maçã podre pode arruinar a caixa inteira.
Quanto ao armazenamento de variedades de maçãs no inverno, posso compartilhar minha própria experiência. Desde a infância, lembro que no outono colhíamos maçãs (não sei a variedade, é claro) e, depois da seleção, embrulhávamos cada uma em papel de jornal. Depois disso, eles foram empilhados em caixas de madeira em 2-3 camadas e baixados para o porão. Também foram armazenados legumes - batatas, couve, cenoura. Talvez por isso, nossas maçãs não tenham sido armazenadas mais que fevereiro - eu não sei. E, talvez, essas fossem as características da variedade.
Jardineiros no armazenamento de maçãs Renet Simirenko
Normalmente, só colhemos a colheita de Simirenka até o final do outono. O principal é recuperar o gelo. É desejável romper com as raízes - para que elas permaneçam mais tempo. E você precisa armazenar em salas com boa ventilação e uma temperatura de até 7 graus.
Lessi
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Minha avó sempre guardava maçãs Semerenko em um porão seco. Ela embrulhou todas as maçãs em papel de jornal. Periodicamente, eles precisam ser resolvidos, descartados estragados.
Volt220
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Temos maçãs desta variedade que são muito boas na adega durante todo o inverno. Nós os colocamos em caixas de madeira comuns. Colocamos a haste, enchendo gradualmente a caixa inteira. Nunca embrulhe maçãs em um jornal. Mas o principal é que as maçãs destinadas ao armazenamento foram coletadas em clima seco.
Hozyaika-2
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Por muitos anos, armazenamos variedades de maçãs (tardias) no inverno em sacos plásticos na adega - elas permanecem até a primavera, a menos que, é claro, tenhamos tempo para comer. Coletamos maçãs tarde, quando já está muito frio, mas ainda não há geadas, colhemos as frutas com cuidado, tentando preservar as hastes, colocamos em uma camada com as hastes por um dia - duas em uma sala fria, depois dobramos em sacos duplos, tricotamos com fios e abaixamos. Não gosto de guardar jornais e palha - um cheiro e um gosto específicos aparecem ...
tório
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Se recordarmos a experiência de nossos ancestrais, as maçãs destinadas ao armazenamento a longo prazo devem ser removidas da árvore com luvas. Então, o próprio Michurin, a propósito, aconselhou. As luvas são de preferência de lã. Em seguida, deixe-os descansar por um mês antes de colocar. Deitar em caixas de madeira ou barris, derramando com lascas. É aconselhável retirar aparas de tília, álamo, álamo tremedor, cinza de montanha. A energia da árvore mais a produção volátil não permite apodrecer.
homohilaris
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Doenças e pragas - prevenção e controle
Dada a forte suscetibilidade de Renet Simirenko à sarna e oídio, abordamos mais detalhadamente a prevenção e o tratamento precisamente dessas doenças.
Sarna
Esta doença é generalizada em regiões com clima temperado, especialmente em anos com primavera fria e úmida. Nesses anos, a doença causa danos significativos ao rendimento e à qualidade das maçãs. Especialmente, a doença afeta jardins industriais com várias plantações com o mesmo genótipo e plantações espessadas.
O agente causador dos invernos de sarna em folhas e frutos caídos. Com o início do crescimento de brotos jovens, os esporos se espalham e, graças à sua membrana mucosa, aderem às folhas. Se o tempo estiver úmido, os esporos germinam. Isso ocorre principalmente nas extremidades dos brotos e folhas jovens. Após 2-3 semanas, o fungo passa para os conídios (esporos imóveis da reprodução assexuada) e infecta secundariamente o aparato foliar. Isso ocorre mais intensamente a uma temperatura de +20 ° C. Nesse momento, você pode ver a aparência de manchas de azeitona claras nas folhas, depois o meio fica marrom e rachado. No futuro, os frutos são afetados, nas quais rachaduras se formam pontos putrefativos. Em anos favoráveis ao fungo, a derrota pode chegar a 100%.
No momento do surgimento da variedade, o problema da crosta não existia, portanto, ele não recebeu imunidade a ela, como é observado em macieiras de variedades modernas. Mas essa não é uma razão para se recusar a cultivar uma maçã tão magnífica. Medidas de prevenção e fungicidas modernos (medicamentos para combater doenças fúngicas) ajudarão a lidar com o problema.
Para fins de prevenção, é necessário:
- Todo outono, colete e queime folhas, ervas daninhas e galhos caídos cortados durante a poda sanitária. Assim, na maior parte do inverno, a disputa por patógenos será destruída.
- Você também deve cavar fundo no solo do círculo do tronco. Entre outras coisas, isso garante a ascensão à superfície não apenas de patógenos, mas também de pragas de inverno lá.
- Depois disso, o solo e a copa da árvore são tratados com uma solução a 3% de sulfato de cobre ou fluido de Bordeaux. O mesmo tratamento deve ser repetido no início da primavera.
- A cal de cal do tronco e os ramos esqueléticos destruirão os esporos do fungo localizado nas menores rachaduras da casca. Adicione 1% de sulfato de cobre e cola de PVA à solução. E você também pode usar tintas especiais para isso.
- No início da primavera, eles são tratados com herbicidas potentes (medicamentos para todas as doenças fúngicas e pragas). O DNOC é usado uma vez a cada três anos e, no restante dos anos, eles usam o Nitrafen.
Após a floração, as macieiras iniciam tratamentos periódicos com fungicidas menos perigosos para seres humanos e abelhas. Os mais comuns são Chorus, Quadris, Skor, Strobi. Eles são usados em intervalos de 2 a 3 semanas (se necessário, com mais frequência), sem esquecer que são viciantes para o fungo. Após três vezes de uso do medicamento com o mesmo nome, ele perde eficácia. O medicamento biológico Fitosporin não é viciante - pode ser usado durante toda a temporada, incluindo o período da colheita. As partes afetadas da planta devem ser removidas e descartadas em tempo hábil.
Oídio
O patógeno do fungo tem um ciclo de desenvolvimento de dois anos. A infecção por esporos geralmente ocorre no verão. Na parte inferior da folha, aparecem manchas miceliais de várias formas e tamanhos. A folha é torcida em um tubo, deformado. Dos pecíolos das folhas infectadas, os esporos entram nos brotos de crescimento, onde os esporos hibernam.
No início da primavera, os esporos despertam e o fungo infecta brotos, flores e folhetos jovens, não-lignificados, que são cobertos com um revestimento branco em pó. Em seguida, os ovários e os frutos são afetados, que são cobertos com uma malha enferrujada que penetra na carne. Nas geadas abaixo de -20 ° C, o oídio localizado nos rins morre e nesses anos a doença não é observada. É verdade que os rins generativos congelam junto com o fungo, mas o suprimento de infecção é significativamente reduzido. Prevenção e tratamento da doença, os medicamentos utilizados são os mesmos da luta contra a sarna.
Tabela: prováveis pragas de macieiras
Pragas | Sinais de derrota | Prevenção e controle |
Traça de maçã | Uma pequena borboleta noturna marrom (de 1-2 cm) inicia seu vôo em abril e dura um mês e meio. Dos ovos postos por ela na coroa, as lagartas aparecem, rastejando no ovário e nos frutos, comendo sementes. | Para prevenir, são realizados 2-3 tratamentos com inseticidas antes e após a floração. Aplique Decis, Fufanon, Spark e outros. |
Flor de maçã | Um besouro de cor escura com até três milímetros de tamanho. Invernando nas rachaduras da crosta e nas camadas superiores do solo, no início da primavera sobe para as camadas superiores da coroa. As fêmeas roem os botões na base e põem um ovo cada. Surgindo deles depois de um tempo, as larvas comem o rim por dentro e não florescem mais. | Como medida preventiva, o uso de cintos de caça instalados em troncos de árvores no início da primavera é eficaz. Tratamento inseticida adicional ajudará a evitar problemas. |
Pulgões | No verão, as formigas levam-no para a coroa, a fim de apreciar mais tarde as doces secreções chamadas de orvalho do mel. É fácil detectar pulgões pela presença de folhas dobradas em um tubo, dentro do qual é possível encontrar uma colônia de insetos. | A instalação de cintos de caça impedirá que as formigas entrem na coroa. Se o pulgão for encontrado, as folhas afetadas devem ser arrancadas e a coroa tratada com inseticidas ou um de vários remédios populares. |
Galeria de fotos: prováveis pragas de macieiras
- Pulgões podem ser encontrados nas folhas dobradas de uma macieira
- As fêmeas de flores de maçã põem ovos em botões de flores
- Traça de maçã come sementes de frutas
Comentários de Grade
Semerenko não gosta, o que produz pequenos rendimentos em comparação com outras árvores.
Wiera
//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-12734.html
O nome da variedade de maçã é Renet Simirenko (Renet P.F. Simirenko, verde Renet Simirenko). Período de maturação no final do inverno. Em uma adega comum, minhas maçãs podem ser armazenadas até maio. Cultivadas em regiões mais frias, as frutas podem ser armazenadas até junho. A resistência ao gelo é média, a resistência à crosta é baixa, o que afeta o rendimento (quanto maior a porcentagem de danos nas folhas, menor número de botões de flores, a frequência de frutificação é possível). Em Kharkov, uma árvore dessa variedade cresce e dá frutos anualmente, plantada por meus pais no século passado (em 1960). Uma árvore em um estoque de sementes, plantada a 10 metros da parede “branca” do sul de uma casa de dois andares (protegida dos ventos frios predominantes do nordeste que prevalecem aqui). A partir da crosta nunca foi processada. A derrota das folhas e frutos da crosta é insignificante (talvez as especificidades do "estilo de vida urbano"). Aqui está uma teoria e prática.
Viticultor
//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-12734.html
E meu pulgão atacou, e eu tratei todas as macieiras (5 peças) da mesma maneira, e o pulgão estava apenas em Simerenko. É verdade que tenho na sombra depois do jantar. Não houve crosta.
_Belgorodets
//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-12734.html
Renet Simirenko é uma excelente variedade de maçã verde que não é substituída há mais de 150 anos. E mesmo deficiências na forma de baixa resistência ao inverno e regiões de crescimento limitadas, além de suscetibilidade a doenças fúngicas, não podem impedir seu uso ativo. Confiantemente recomendado para cultivo por jardineiros e agricultores das regiões sul.