Cebola é uma parte integrante da maioria dos pratos, em que ele pode ser usado não só como um ingrediente adicional, mas também como ingrediente principal.
Afinal de contas, este vegetal tem não apenas qualidades de bom gosto, que recebe após tratamento térmico especial, mas também é extremamente útil.
Mas ainda mais útil e amado não é apenas uma simples cebola, mas uma verde, cultivada apenas em uma pena.
Afinal, o que pode substituir ervas frescas no início da primavera, como uma cebola não-rica, capaz de dar vitalidade ao corpo dilacerado após um longo inverno.
Não menos popular, é também para a decoração externa de pratos, porque lhes dá eficiência e frescura.
Plantio de cebolinha: sobre notas e características de preparação de materiais
Cebolas verdes crescentes no peitoril da janela não podem ser consideradas uma relíquia dos tempos soviéticos, uma vez que tal produto não é apenas uma economia de orçamento, mas também uma garantia de respeito pelo meio ambiente. É em conexão com o último fator que muitas pessoas estão dispostas a receber todos os vegetais de suas próprias camas. Claro que, neste caso, nem sempre é possível ter greens durante todo o ano, mas não será necessário comprá-lo o tempo todo.
Escolha as melhores variedades de cebolas que podem ser cultivadas em uma pena
Cebolas verdes crescentes podem ser absolutamente de todas as variedades. No entanto, para obter uma grande abundância de vegetação, é melhor escolher essa cebola, que tem um grande número de rudimentos. Para isso, escolhendo uma cebola, se essa oportunidade cair, você pode cortá-la e determinar independentemente o número de rudimentos.
No entanto, você pode simplesmente escolher os abaixo que são os melhores em sua opinião e procurá-lo exatamente.
Onion-Batun. Às vezes, também pode ocorrer sob nomes como o desemprego, o inverno, a areia ou o tártaro.
Muito produtivo cebola com verdura bonita mesmo.
Ao usar variedades perenes desta cebola, os verdes podem ser cortados até 2-3 vezes durante todo o período de vegetação (em anuários apenas 1 vez).
O rendimento da pena desta cebola é de cerca de 20-35 quilogramas de uma área de 9 m2.
Alho-poró. Este nome é mais conhecido nas pessoas, embora às vezes usado como um nome, como uma cebola pérola. Na maioria das vezes, a parte inferior é usada, e muitas das folhas superiores são descartadas, mas têm um sabor muito delicado. Externamente, eles têm muito em comum com as folhas de alho, mas são muito mais largas do que elas.
De um jardim de 9 m2, você pode coletar cerca de 20 quilos, mesmo se você fornecer a planta com o mínimo de cuidado.
Laço de lesma. As folhas da cebola também tem algumas semelhanças com o alho. Em particular, eles têm um sabor picante alho, e uma estrutura de folha - um plano e amplo o suficiente.
Eles também são caracterizados por uma estrutura delicada. As vantagens desta cebola são precocidade e alto rendimento.
Além disso, graças à boa resistência à geada, dentro pode produzir culturas durante todo o ano, e quando crescidos em camas abertas permanece verde até o gelo.
Cebola Schnitt. Também ocorre sob um nome mais famoso - um corte. A principal vantagem desta variedade de cebola é suas folhas - fino e longo, até 50 centímetros. Além disso, eles têm um muito bom sabor e a capacidade de armazenar sobre a continuação de um longo período de tempo.
Quando armazenado, nem a estrutura nem o gosto são alterados. Recolha de uma área de cama, de 9 m2 pode gerenciar até 30 quilogramas.
Cebola multi-camadas. Outros nomes desta variedade são egípcios, canadenses. Entre os jardineiros, é considerado o mais não caprichoso e resistente a baixas temperaturas.
Mesmo o morcego-da-cebola não pode competir com ele por critérios como o rendimento e a qualidade dos verdes.Você pode deixar no solo para o inverno, enquanto não está danificado e entra facilmente no crescimento da nova temporada.
Chalota. Uma cebola bastante famosa, amplamente utilizada para cozinhar vários pratos, não apenas suas decorações.
As folhas não têm apenas bom gosto, mas são armazenadas por um longo tempo sem perder sua suculência.
No cultivo, esta cebola não é caprichosa.
O rendimento de uma chalota pode ser diferente, variando de 25 a 45 quilogramas de 9 m2.
Além disso, vale a pena mencionar tais variedades famosas como Armazanskiy, Bezsonsky, Rostov, Amber e, claro, o príncipe Príncipe Negro.
Discutimos as peculiaridades das condições para o cultivo de cebolas
Como você viu na descrição de variedades de cebolas para crescer em uma pluma, quase todas elas têm boa resistência e, portanto, não apenas a geada.
Este arco é bastante despretensioso. Para cultivar uma boa cabeça de cebola, você terá que aplicar muitos fertilizantes no solo e providenciar os cuidados necessários, tentando, da mesma forma, não deixá-lo entrar nos gramados. Isso é exatamente o que precisamos.
Mas ainda assim, tente fornecer uma cama com cebolas com luz solar suficiente ou luz artificial (afinal, muitas vezes esta cebola é cultivada em quartos e em estufas). É necessário que ele adquira uma cor verde brilhante, mas também qualidades aromáticas.
As folhas muito baixos luz cebola, claro, pode extremamente esticar-se e tornar-se muito tempo, mas, neste caso, eles são muito fino e atraente para ambos os pratos, e para a continuação da implementação da venda.
Além disso, a escolha de uma cama e um lugar no jardim para o plantio da cebola, não se esqueça de cuidar desse tipo de solo teve uma boa capacidade de manter a umidade em si. No entanto, não perca fora dos holofotes que a forte abundância de arco de umidade também podem sofrer e crescer mal (especialmente na estação fria). Por esta razão, não plante esta planta em locais onde o lençol freático possa subir muito alto.
Tipo de solo para o plantio de cebola em uma cama de um processo aberto e não pode jogar um grande negócio, mas nas estufas para o cultivo de verduras em caixas de fazer melhor uso de composto, húmus ou turfa, que, após o plantio das lâmpadas é preenchido com terra.
Como preparar um arco para o plantio: regras básicas e notas
A primeira coisa que você precisa para esclarecer o fato de que o desembarque do arco na caneta pode ser realizada não só por meio de conjunto de cebola, mas também as sementes. Em geral, ambos os métodos dão um bom efeito, a diferença vai consistir apenas no fato de que plantou e semeou cebolas em momentos diferentes. Sim, e aguarde uma nova safra no segundo caso terá muito mais tempo.
Ao usar lâmpadas como material de plantio, elas devem ser embebidas em água antes do plantio direto. Isso ajudará o bulbo a ficar saturado com umidade, de modo que durante o período de adaptação ao crescimento em novos solos ele não murche e possa dar bons resultados.
É melhor tomar essas lâmpadas, cujo diâmetro não é inferior a 2,5 centímetros, mas não superior a 4. Além disso, geralmente é recomendado cortar o topo. Graças a ações tão simples, é possível afetar significativamente o poder de esverdeamento. Além disso, ajuda a aumentar a quantidade de vegetação: em comparação com um simples plantio sem preparação de material por 55-75%.
O cultivo de cebolas em uma caneta de sementes, embora mais esticado a tempo, mas é o caminho mais orçamental, às vezes aumentando a sua renda se estiver fazendo este negócio à venda.
Além disso, você pode economizar dinheiro comprando variedades perenes de cebolas. As sementes compradas não precisam ser preparadas para o plantio: elas geralmente são vendidas pré-tratadas, e não apenas para melhores mudas, mas também para obter uma planta mais estável. Suas sementes, assim como as lâmpadas, podem ser pré-embebidas em água morna, o que as estimulará a crescer.
Estamos a preparar solo e camas para plantar cebolas
O solo requer preparo especial para semear as sementes de cebola, no entanto, os mesmos procedimentos e ações podem ser realizados antes que a cebola seja plantada na pena com a ajuda de bulbos. Portanto, o solo precisa ser cuidadosamente escavado - quanto mais profundo, melhor. A escavação profunda também é necessária para trazer ao solo uma quantidade suficiente de substâncias orgânicas, o que estimulará o crescimento das cebolas.
Em fertilizadores minerais tais cebolas normalmente não precisam, embora na presença do solo muito não fértil seja o melhor usá-los. Antes da semeadura, o solo desenterrado é devidamente nivelado e compactado um pouco, de modo que o solo não afunda junto com as sementes, e ainda mais com os bulbos. Sementes para o plantio de cebolas geralmente não se tornam largas, porque acredita-se que em um estreito pode atingir um rendimento maior.
Tempo e datas para plantar cebolas, para cultivá-lo em uma pena, em camas, em estufas e em estufas
Não há praticamente diferenças no tempo de pouso de cebola de diferentes espécies e variedades. Se for plantada em um terreno aberto, geralmente é feito no final do outono antes das próprias geadas.
Tal tempo posterior é necessário para que a lâmpada não tenha tempo de entrar em crescimento, o que é altamente inadequado em conexão com a aproximação da geada. Mas também para plantá-lo muito tarde, já no solo congelado também é impossível, tais bulbos sofrerão necessariamente. É melhor esperar até a primavera mais cedo, quando a neve cair, e depois plantar suas lâmpadas.
Além disso, o cultivo de cebolas em uma caneta pode ser realizado em estufas e em estufas. Neste caso, as cebolas verdes podem crescer bem na estufa durante o período de tempo frio, agradando-lhe com vitaminas frescas. Normalmente é cultivado de tal maneira de outubro e até abril, quando os verdes começam a aparecer em camas abertas.
Mas desde fevereiro, você pode plantar bulbos e estufas, cuja vegetação pode ser cultivada até maio.
Se for uma questão de semear sementes de cebola, para cultivo em uma caneta, é melhor conduzir esse procedimento em meados de julho. Isso permitirá que você obtenha uma boa cebola, ou melhor, suas folhas suculentas, já na primavera mais antiga.
Como racionalmente usar a área de cama para plantar cebolas em uma pena: discutir maneiras de plantar
Plantar bulbos para cultivá-los em uma pena pode ser feito de duas maneiras, que são as seguintes:
- Caminho da ponte.Para este método usa um número muito grande de material de plantio como a lâmpada é muito densamente dispostas ao lado do outro, suas raízes um pouco de terra utykaya. Essas "pontes" adormecido após plantação da camada de solo, pelo menos 2-3 centímetros (mas não tão espessa camada de solo irá atrasar o desenvolvimento da planta).
- Método da fita. É que as lâmpadas são plantadas em especialmente preparados e precoce para que a ranhura. A distância entre as lâmpadas devem ser cerca de 1-4 centímetros, mas entre as linhas deve deixar um espaço de 10-20 centímetros.
Em tal plantio em 1 m2 normalmente não deixa menos de 11-13 quilogramas de bulbos.
Após o plantio as camas são niveladas, o que permite encher os bulbos com o solo.
De uma maneira completamente diferente, as sementes de cebola são semeadas para obter vegetação a partir dela. Para este fim, camas razrovnennyh fez sulcos com corredores não menos de 32-42 centímetros. Sementes nestes sulcos são semeadas por completo, bastante abundantes.
Claro, após a semeadura, os brotos são muito grossos. Portanto, quando acima da superfície já existem folhas reais de cebola, camas recomendado diluir. Deixa uma planta a uma distância de 3,5-5 centímetros.
Cebola verde e cuidado: o que permite obter altos rendimentos?
Sem dúvida, as cebolas precisam de supervisão e cuidado constantes. Afinal, permitirá receber maiores rendimentos. Além disso, que as plantas de plantio de acordo com um determinado esquema e tendo em conta as suas principais necessidades, é importante ter em conta outros aspectos importantes da agrotecnia, que incluem afrouxamento e irrigação do solo, fertilizando plantas em desenvolvimento.
Quantas vezes e por que soltar o solo das camas com cebolinha?
Soltar o solo é uma das melhores maneiras de fornecer oxigênio às raízes das plantas.
Por esta razão, o afrouxamento deve ser feito com bastante freqüência, em nenhum caso permitindo que uma crosta densa se forme na superfície do solo.
Por esta razão, no segundo ou terceiro dia depois da rega é necessário não esquecer do afrouxamento.
Você precisa regar cebolas e que quantidade de umidade será útil para isso?
A resposta a esta questão será inequívoca - é claro que precisamos. A umidade refere-se aos principais componentes nutrientes para as cebolas. Com a sua ajuda, a planta também recebe outros nutrientes que são encontrados no solo. Portanto, a frequência de irrigação ideal, isto é cerca de 2 vezes por semana.
É claro que geralmente essa questão depende muito do tipo de solo e de sua capacidade de reter a umidade em si. Além disso, um grande papel na frequência da rega é desempenhado pelas condições meteorológicas: durante um verão quente, a rega é frequentemente realizada 3 vezes por semana, em casos muito raros e todos os dias.
Além disso, quanto mais velhas as cebolas - menos água precisa.
Nós alimentamos cebolas verdes: que fertilizantes podem ser usados?
Top vestir de cebolas são geralmente realizadas sob a forma de rega com a ajuda de soluções especiais. Estes últimos são preparados adicionando 1 litro de água ou 1 grama de uréia, ou nitroammophoski.
É melhor começar a adubar quando já tiver começado a cortar os verdes. Nesse caso, os fertilizantes darão as forças do bulbo para regenerar as penas danificadas. Se o molho superior não for usado, eventualmente as folhas de cebola ficarão mais finas e finas, seu sabor e aroma serão perdidos.
Removendo as ervas daninhas: como não correr as camas?
Remover ervas daninhas das camas também é importante.
Afinal, com um grande número deles, a planta pode não ter nutrientes suficientes, especialmente se for plantada apenas com cebola ou cultivada a partir de sementes.
Assim, é melhor manter o solo em uma cama preta.
Além disso, ao cultivar cebolas em uma pena, o espaçamento entre fileiras geralmente não é usado para cultivar endro, como é feito quando se cultiva cebola.
Cuidando de cebola no inverno: nós cobrimos as camas com a ajuda de cobertura morta
Acima nós já escrevemos que o arco é geralmente plantado para o inverno. Apesar de sua boa estabilidade, ainda é melhor cobrir as camas com ele.
Se você usou bulbos podzimnaya plantio, a cama é completamente coberta com uma camada densa de 3,5-5 centímetros, consistindo de estrume ou húmus. No início da primavera, essa camada é removida para permitir o desenvolvimento das plantas. No entanto, para que o frio não afete seu crescimento, é melhor instale uma moldura de filme sobre a cama, que servirá algo como uma estufa.
Ao semear as sementes para o início do inverno, as penas de cebola geralmente atingem um comprimento de 20-30 centímetros. Para mantê-los, as camas devem ser cobertas com palha ou turfa. Com a chegada do calor, quando você já pode remover a cobertura morta, sob ela você encontrará verduras frescas que continuarão a crescer graças à chegada do calor.
