Por que a cebola apodrece no jardim e durante o armazenamento e como evitar esse problema

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Acredita-se que as cebolas são fáceis de cultivar. Talvez apenas aqueles que não pensaram assim. Um jardineiro tem muitos problemas e, se não forem resolvidos, a cebola já pode apodrecer no jardim. Ou então, no armazenamento. É importante conhecer essas armadilhas e ser capaz de contorná-las.

Causas de cebolas podres no jardim

Para cultivar uma cebola saudável e boa, você deve seguir claramente todas as regras da tecnologia agrícola: água, mas não muito, alimentação, mas com moderação, execute medidas preventivas, forneça iluminação, observe a rotação de culturas etc. Os motivos pelos quais a cebola começou a apodrecer diretamente no canteiro, muito.

Doenças ou pragas

As cebolas têm muitas pragas e existem muitas doenças. É verdade que nem todos levam à podridão da caneta, e mais ainda das lâmpadas, mas existem algumas. Se a tecnologia de cultivo for seguida, a probabilidade de sua aparência é pequena, mas as plantas enfraquecidas ficam doentes ou são afetadas por pragas facilmente.

Bacteriose de cebola

A bacteriose não aparece imediatamente, seu efeito é geralmente perceptível no final da estação de crescimento. Os sinais são mucosos ao toque, áreas suavizadas de cor marrom-acinzentada nas lâmpadas. Primeiro, algumas escamas deterioram-se, são intercaladas com outras saudáveis, mas depois a lâmpada inteira decai e exala um cheiro fétido. A umidade excessiva do solo contribui para a infecção por bacteriose, portanto, na irrigação, você sempre precisa conhecer a medida.

Com a bacteriose, a deterioração pode começar em qualquer escala, mas tudo será coberto

Podridão branca

Esta doença fúngica é inicialmente manifestada pelo amarelecimento das folhas, que logo desaparecerão. Então, um micélio branco tipo algodão com pequenos pontos pretos se forma na parte inferior das lâmpadas. Ele se espalha rapidamente para os flocos de cebola: primeiro para os exteriores, depois cada vez mais fundo. Com danos graves, a lâmpada apodrece completamente. O surgimento da doença contribui para a umidade excessiva em conjunto com o tempo frio e outras falhas no cuidado das cebolas.

Podridão de Fusarium

Fusarium manifesta-se pelo amarelecimento e deformação das folhas, que gradualmente desaparecem e secam. As plantas enfraquecem, o sistema radicular apodrece. A podridão passa para as lâmpadas. Fusarium geralmente aparece em clima quente e úmido e contribui para a infecção da mosca da cebola. A semeadura antes da semeadura reduz significativamente o risco de doença.

Oídio

A doença começa com a clorose das folhas: elas ficam amarelas e deformadas. Em seguida, eles são cobertos com uma camada grossa que se parece com pontos brilhantes em tempo seco ou roxo-acinzentado no molhado. Após as folhas, é hora de decomposição e bulbos, depois as raízes. Como a podridão branca, o oídio aparece frequentemente em clima frio e úmido, especialmente quando se alimenta em excesso com fertilizantes nitrogenados.

Os sinais de oídio são semelhantes aos de outras plantas.

Mosca de cebola

Das pragas, cujo efeito já é evidente no jardim, a mosca da cebola é a mais perigosa. A mosca em si é quase inofensiva, suas larvas comem cebolas. Eles perfuram folhas e bulbos, alimentando-se da polpa das plantas, por isso os bulbos apodrecem. É fácil detectar larvas: elas e os ovos postos por uma mosca são claramente visíveis. As cenouras plantadas ao lado das cebolas afastam a mosca com segurança. A poluição dos leitos de pó de tabaco ou o uso de inseticidas pode ajudar na infecção.

Externamente, uma mosca de cebola parece uma mosca doméstica comum.

Galo silvestre (comedor de raiz)

A trepadeira é semelhante a uma mosca de cebola, mas tem tamanhos maiores. Causa dano máximo próximo ao início de julho. Suas larvas comem a lâmpada, subindo nela, o que causa deterioração. Culturas de cenoura também afastam essa praga dos canteiros de cebola. O controle das larvas já aparecidas é complexo e requer inseticidas poderosos.

Vídeo: doenças da cebola

Solo de alagamento

Uma pequena lista de doenças indica que a maioria delas contribui para a irrigação excessiva ou o tempo chuvoso. O excesso de umidade do jardim pode levar ao apodrecimento da cebola por si só, sem a "ajuda" de patógenos. As cebolas requerem solo úmido, sem regar você não pode obter bulbos grandes, mas aqui você precisa saber a medida. Talvez este momento seja o mais difícil no cultivo de cebolas. Um solo moderadamente úmido é necessário para esta colheita constantemente, a rega dos canteiros é interrompida apenas três a quatro semanas antes da colheita.

Ao cultivar cebolas, muitas vezes organizam sistemas de irrigação

Excesso particularmente perigoso em solos argilosos e onde as águas subterrâneas passam perto. Nesses casos, você precisa adicionar areia à cama e levantá-la. Se o solo na camada superficial for um pouco importante, a rega não deve ser feita. As cebolas exigem muita umidade durante o crescimento intensivo de bulbos, mas mesmo nesse momento é necessário ter cuidado para que, se chover por muito tempo, o canteiro do jardim possa, pelo contrário, ser coberto com um filme deles.

Material de plantio deficiente

Tanto as sementes (chernushka) quanto os sevocs podem ser infectados. Nos dois casos, é necessária a preparação do pré-implante. É especialmente importante higienizar suas próprias sementes (a maioria das empresas agora aborda o problema com responsabilidade e é cada vez menos possível comprar sementes infectadas na loja). As sementes são desinfetadas vestindo uma solução escura de permanganato de potássio por 20 a 30 minutos.

Da mesma forma, você pode processar sevka, mas com mais freqüência é simplesmente mantido em água quente: é derramado com água a uma temperatura de 65 sobreC e deixe esfriar. Devo dizer que, embora nem todos os patógenos sejam destruídos. É melhor usar uma solução de sulfato de cobre (uma colher de chá não é um balde de água), na qual as sementes são banhadas por 8 a 10 minutos. Naturalmente, antes do processamento, deve ser cuidadosamente inspecionado e descartado as cópias danificadas.

Solo contaminado

Os agentes causadores de doenças podem estar não apenas no material de plantio, mas também no solo; portanto, antes de plantar cebolas, por 1-2 dias, o leito é geralmente descontaminado, derramando-o com água fervente ou uma solução levemente rosada de permanganato de potássio.

Além da presença de bactérias patogênicas no solo, a acidez muito alta pode contribuir para a decomposição das cebolas; portanto, em solos ácidos, elas devem ser neutralizadas com cinza ou giz com antecedência.

Violação de rotação de culturas

A rotação de culturas existe, em particular, para que doenças e pragas não se acumulem no jardim. As cebolas não devem ser plantadas em um só lugar por vários anos seguidos. É melhor plantá-lo depois de batatas, pepinos ou ervilhas. Você não pode plantar cebolas depois de nenhuma colheita relacionada, por exemplo, alho. O intervalo deve ser de 3-4 anos.

Ao planejar desembarques, vale a pena procurar nos diretórios

Excesso de nitrogênio

As cebolas crescem bem apenas em solo fértil, temperado com matéria orgânica e fertilizantes minerais. No início do crescimento, consome muito nitrogênio, mas, no processo de maturação, esse elemento praticamente não é necessário. O excesso de nitrogênio, especialmente na forma de nitrato, faz com que as plantas apodreçam. Em nenhum caso você deve usar esterco fresco ou pouco apodrecido para cebola: apenas húmus ou composto, sem excesso. Eles têm menos nitrogênio do que no estrume fresco e é consumido cebola gradualmente.

Causas de cebola podre durante o armazenamento

Mesmo as cebolas bem selecionadas e secas podem apodrecer parcialmente durante o armazenamento: nem todos os danos podem ser visualmente visíveis, e há muitas razões para apodrecer.

Tempo de armazenamento

Nem toda variedade de cebola é capaz de armazenamento a longo prazo. Como regra, as variedades de salada, especialmente as maduras precoces, são armazenadas por apenas 2-3 meses. A cebola amarela é geralmente armazenada melhor do que o branco ou o vermelho. As cebolas cultivadas a partir de sevka são ligeiramente mais bem armazenadas do que as cultivadas por uma estação a partir de nigella. Portanto, a podridão da cebola pode ser responsabilizada simplesmente excedendo a vida útil permitida.

Vídeo: Dicas para Colheita de Cebola

Condições de armazenamento

As cebolas são mal armazenadas em alta umidade, bem como em uma sala iluminada. Nesse caso, brota e decai. Apodrece rapidamente e cebolas, que são congeladas mesmo por um curto período de tempo. Existem dois modos completamente opostos de armazenamento de cebola: a uma temperatura próxima de 0 sobreC, e, inversamente, quente, cerca de 18 sobreC. Umidade acima de 80% é inaceitável.

Eu mesmo mantenho as cebolas no apartamento, debaixo da mesa, em caixas de papelão. Se for cuidadosamente selecionado e seco, praticamente não haverá desperdício.

É ruim se outros vegetais forem armazenados nas proximidades. Batatas ou repolho contribuem para a deterioração da cebola.

Dano mecânico

O anteparo da cebola antes de armazená-la para armazenamento deve ser completo: qualquer dano à cebola durante a colheita (cortes, amassados, quebra do pescoço) levará a uma rápida deterioração. Esse arco deve ser usado primeiro. Um arco cavado usando uma pá ou forcado é melhor armazenado do que uma mão puxada para fora do chão. A folhagem também deve ser preservada e colhida somente após a cebola secar, duas semanas após a colheita.

Podridão cinzenta do pescoço

Uma série de doenças da cebola ocorre apenas durante o armazenamento. Na maioria das vezes, a podridão do pescoço ocorre. Geralmente já no primeiro mês os bulbos infectados se manifestam, portanto, a princípio, as cebolas armazenadas devem ser verificadas com frequência. Com esta doença, as escamas externas na área do pescoço encolhem e um revestimento acinzentado com manchas pretas se forma sob elas. A podridão cai rapidamente, cobrindo toda a lâmpada. O agente causador desta doença está em detritos de plantas ou no solo, e deve ser desinfetado. As lâmpadas doentes são removidas com urgência do armazenamento.

A podridão cervical raramente consegue aparecer na cama, mas, quando armazenada, pode ser notada já no primeiro mês

Carrapato de cebola

O ácaro da cebola é uma das pragas, cujo efeito no processo de cultivo de cebolas geralmente ainda não é perceptível. É muito pequeno, translúcido, ativo em clima quente e seco. Ele penetra nos bulbos pelo fundo, mordisca-os por dentro. Eles apodrecem e secam do lado de fora. O carrapato pode ser eliminado no jardim apenas com acaricidas, mas o problema é que é difícil perceber. Se houver dúvida sobre a pureza da semente, ela é tratada com preparações coloidais de enxofre antes do desembarque.

Um carrapato só pode ser visto com ampliação, mas com distribuição de massa, pode ser visto no arco na forma de vários pontos brilhantes

Nematóide-tronco

Nemátodos são minúsculos vermes brancos cuja ação já é perceptível no jardim, mas acontece que aparece apenas durante o armazenamento. Ao mesmo tempo, os flocos de cebola umedecem, ficam macios e apodrecem. O processo começa a partir do pescoço: afinal, o nematoide do caule come folhas de cebola. Destruir nemátodos é muito difícil: o solo é gravado repetidamente e depois mantido em quarentena. Portanto, medidas preventivas são importantes: rotação adequada das culturas, limpeza completa dos canteiros, limpeza de sementes.

Como prevenir a podridão

As medidas necessárias para evitar o apodrecimento da cebola seguem as causas descritas do fenômeno. A prevenção é a seguinte:

  • rotação correta da colheita;
  • seleção de variedades resistentes a doenças;
  • preparação pré-implantação de sementes e sementes;
  • rega moderada e alimentação adequada;
  • controle de ervas daninhas;
  • semeando cenouras ao lado de cebolas.

É importante colher a colheita a tempo e secar completamente a cebola antes de guardar. As condições de temperatura e umidade devem ser rigorosamente observadas no armazenamento, pelo menos uma vez por mês para classificar as cebolas (e no início - e com mais freqüência), rejeitando amostras suspeitas. Somente as lâmpadas com pescoços secos e finos devem ser armazenadas, sem os menores danos.

Após a colheita, seque as cebolas em uma área ventilada por pelo menos duas semanas.

E se a cebola já começar a apodrecer?

Se a deterioração da cebola já estiver visível no leito, as plantas podres devem ser desenterradas imediatamente e o solo sob elas deve ser regado com uma solução a 1% de sulfato de cobre. Em alguns casos, quando a podridão é pequena, apenas da superfície, parte da lâmpada ainda pode ser usada, mas não fresca.

É melhor não arriscar e destruir espécimes podres.

A remoção oportuna das lâmpadas apodrecidas ajudará a salvar a colheita restante, mas é importante determinar a causa da podridão e tomar medidas, se possível. Se for uma doença fúngica, é possível que a cama seja tratada com uma mistura de Bordeaux (somente depois disso você não poderá usar uma pena como alimento por muito tempo). Se a causa da podridão se tornar uma falha na tecnologia agrícola, tente reduzir a quantidade de água ou afrouxe o canteiro do jardim. Se pragas - aplique remédios populares ou inseticidas.

Vídeo: como processar cebolas no jardim

As cebolas apodrecidas durante o armazenamento são imediatamente removidas e entregues com cebolas, dependendo de quão longe o processo foi. Se forem encontradas lâmpadas brutas durante a antepara, mas sem sinais de podridão, elas deverão ser secas e armazenadas separadamente das lâmpadas de qualidade. Lâmpadas parcialmente podres podem ser cortadas e o restante cortado e depois seco ou congelado.

A cebola podre é um processo desagradável, mas pode ser evitado pela observação de técnicas agrícolas e durante o armazenamento pela escolha correta das condições. É importante prestar mais atenção ao arco, tanto no jardim quanto no armazenamento.

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