Sem a presença de cebola, um grande número de pratos e preparações não pode fazer, pois é esta planta que acentua o sabor dos produtos e lhes dá acuidade. No entanto, a diversidade de espécies desta cultura não se limita apenas a todo o alho-porro, conhecido por todos, e uma boa alternativa é a casquinha de cebola, cuja descrição é apresentada a seguir.
- O que é um latão de proa
- Selecionando um site de pouso
- Procedimentos preparatórios no site
- Preparação de sementes de cebola antes de plantar
- Antecessores bons e ruins para cebola
- Termos de semeadura de sementes de inóculo
- Esquema e profundidade da sementeira
- Cuidado e cultivo de cebola-latão
- Modo de rega
- Remoção de ervas daninhas e afrouxamento de linhas entre linhas
- Aplicação de fertilizantes
- Colheita
- Doenças e pragas de cebola-latão
- Cebola de destilaria no inverno
O que é um latão de proa
Onion-Batun - uma planta perene caracterizada pela presença de bulbos com escamas pequenas e finas que são mal armazenados no inverno. É por isso que apenas as folhas e os caules são usados para alimentação, pelo que, na verdade, esta espécie é cultivada.
A planta atinge 40 a 60 cm de altura, jogando flechas de até 45 cm no segundo ano de vida.Penas jovens têm um alto nível de resistência ao congelamento e toleram facilmente geadas a -6 ... -8 ° C, o que significa que para o desenvolvimento normal a planta não precisa de mais calor.
Cebola-batoon é o tipo mais popular entre as cebolas perenes, que podem ser cultivadas tanto a partir de sementes (este método ocorre com mais freqüência), e vegetativamente.
No entanto, os jardineiros experientes são aconselhados a não apertar os assentos em outros locais, porque com o tempo, devido ao forte crescimento da parte subterrânea, os rendimentos das colheitas são significativamente reduzidos.
Selecionando um site de pouso
Considerando a possibilidade de cultivo a longo prazo de cebola-batoon, o local para o seu plantio deve ser escolhido levando-se em conta todas as necessidades básicas da planta por um longo período. Quanto à composição do solo, a planta a este respeito não difere caprichosamente e cresce bem mesmo em solos ácidos.
No entanto, se você quiser obter uma rica colheita de cebola, então a preparação do solo para o plantio deve ser apropriada: no solo empobrecido, torná-los orgânicos e torná-los leves e permeáveis à água, além de muito ácidos. Não é adequado para o cultivo de solos argilosos ou pantanosos.
O sarrafo não tolera a luz do sol, por isso, se você quiser proteger suas flechas de uma rápida murcha, você pode semear uma cerca ao longo da cerca ou perto das árvores para que a planta cresça na penumbra.
A temperatura ideal para o desenvolvimento da planta é de +18 ... +22 ° C, mas isso não significa que não seja cultivada em regiões climáticas mais frias.
Procedimentos preparatórios no site
Para plantar cebola-batoon na primavera, o jardim é preparado a partir do outono ou algumas semanas antes da semeadura, adicionando 1 m² um balde de bom composto e 150 g de cinza de madeira. Se o solo da sua área é muito pobre, depois, devem ser adicionados cerca de 5 kg de húmus, 25 gramas de nitrato de amónio, 15 g de cloreto de potássio e 25 g de superfosfato a 1 m².
Também deve levar em conta a acidez do solo. Para o tipo indicado de cebola, os solos com um pH de 7-7,2 são adequados. Solos muito ácidos requerem farinha de calcário ou dolomita.
A área selecionada deve ser bem escavada e nivelada, após o que a linha "corte" a uma distância de 25 cm entre si. Antes da semeadura direta, a cebola é bem umedecida.
Preparação de sementes de cebola antes de plantar
Ao plantar qualquer planta, a preparação do material de semente desempenha um papel muito importante, pois, mesmo antes de as sementes serem colocadas no solo, você já tem a oportunidade de identificar amostras viáveis.
Bow-bakun não deve ser plantado no mesmo local, pois somente aderindo à seqüência na rotação de culturas, você pode obter um bom suprimento de sementes para a próxima safra, basta aguardar o amadurecimento das flechas.As sementes escolhidas para o plantio devem ser previamente embebidas em água ou uma solução especial de microfertilizante (um comprimido é projetado para 1 litro de líquido).
Antecessores bons e ruins para cebola
A composição do solo é significativamente afetada pelas plantas que crescem nele. No entanto, nem todos eles são "amigos" entre si, o que significa que algumas culturas podem crescer mal após seus predecessores. Portanto, quando eles plantam a cebola-bastão, eles olham, de modo que alho, cenoura, cebola não crescem na frente dele (não importa que grau) ou pepinos, porque na terra há muitas pragas e patógenos de doenças da cebola.
Ao mesmo tempo, de modo que a terra não está vazia (se você, por exemplo, decidiu semear cebolas apenas no verão), é plantada nele salada, repolho de Pequim, rabanete ou endro, e depois que eles são limpos, eles semeiam latão. Estes legumes não se tornarão um obstáculo para obter uma colheita abundante desta colheita e não criarão problemas no seu cultivo.
Termos de semeadura de sementes de inóculo
Coletando sementes de uma ou duas das maiores flechas de cebola-batoon, você receberá material de sementes para a próxima estação. A semeadura de uma cultura em um terreno aberto é realizada desde o início da primavera e terminando o início do verão, e em relação ao plantio e cuidado de plantas plantadas em diferentes épocas, não há diferenças fundamentais.
Uma vez que este tipo de cebola é excelente para o nosso clima, a temperatura ambiente no forçamento das setas pode ser tão baixa quanto + 10 ... +13 ° C.
Simplificando, mesmo deixado nas camas, ele sobreviverá facilmente ao congelamento, e a germinação das penas começará quase simultaneamente com o descongelamento do solo. As penas de cebolas podem resistir a uma queda a curto prazo na temperatura de -4 ... -7 ° C, então espere até que o solo se aqueça, você pode semear com segurança as sementes.
Plantas anuais semear imediatamente,assim que as geadas severas caem (geralmente em março e início de abril), e as plantações de cebola a longo prazo são levadas para mais perto do início do verão ou com o advento do outono, mas apenas para germinar antes do início das geadas. Deve-se notar que a cebola, semeada no outono, começa a ficar verde assim que a neve cai e derrete a terra.
Esquema e profundidade da sementeira
Se a largura de semeadura é 18-20 cm quando a semeadura, o esquema de semeadura pode ser de cinco ou seis linhas, a uma profundidade de 1-3 cm (neste caso, 1,5 g de sementes por 1 m 2 é a norma). Em geral, a norma de semeadura é de 1,2-1,6 g de sementes por 1 m². Entre as filas, muitas vezes não deixam menos de 25-30 cm.
Cuidado e cultivo de cebola-latão
Cuidados para cebola-baton não pode ser chamado de tarefa muito difícil, uma vez que este processo resume-se a três ações principais:
- irrigação - o solo deve ser umedecido em 20 cm (na maioria dos casos, basta aplicar o líquido duas vezes por semana, mas em períodos áridos as plantas são regadas em dias alternados);
- capina - sem ele não é possível obter uma boa colheita, mais cebola, em geral, podem deteriorar ou ficar doente de qualquer doença, provocada pela atividade das ervas daninhas;
- afrouxar - promove a respiração das raízes dos bulbos e, portanto, acelera o seu crescimento.
Modo de rega
Com a falta de humidade no pen-Welsh cebola cebola solo e muda a sua cor torna-se branca azulada, e a sua ponta dobrada. Ao mesmo tempo, se houver muito líquido no solo, a planta adquire uma cor verde pálida.
Opiniões sobre a frequência e quantidade de rega das cebolas foram divididas. Assim, alguns jardineiros recomendam molha a planta, uma vez por semana, a uma taxa de 10 litros de água por 1 espaços m², aumentando a dose única em períodos altamente secas. No entanto, a outra metade experimentou caminhoneiros afirmam que recebem cebola verde única exuberante quando regar 3-4 vezes por semana, ao fazer 10-20 litros de líquido por 1 m² (3-4 horas após a irrigação dos corredores deve soltar).
Em qualquer caso, determinar a regularidade da rega irá ajudá-lo terreno específico do clima e características do site.
Remoção de ervas daninhas e afrouxamento de linhas entre linhas
Se a sua colheita for muito espessa, você pode germinar brotos a uma distância de 6-9 cm. Após a primeira capina, o solo entre as fileiras deve ser solto, pois esse processo é a chave para se obter uma boa colheita. Além disso, o afrouxamento das linhas é realizado após a irrigação, mas com pouca frequência e com muito cuidado, de modo a não danificar as raízes de plantas jovens.
A partir da segunda semana de julho (mas não depois), ligeiramente acima do tronco falso, todas as folhas são cortadas, deixando apenas penas jovens verde-claras sobre ele. No início do outono, as folhas serão totalmente restauradas, mas durante esse período elas não são recomendadas para serem cortadas. Vale ressaltar que as camas com penas são deixadas para o inverno, e a limpeza das folhas secas é realizada pelo segundo ano, simplesmente arranhando-as com a ajuda de um ancinho.
Aplicação de fertilizantes
Ao cultivar a cebola, a condição obrigatória para a colheita de alta qualidade é a introdução de fertilizantes (orgânicos e minerais) no solo. Do que alimentar cebola-batun, decida procedente do período concreto de seu crescimento e desenvolvimento.
Por exemplo, durante a estação de crescimento, a planta consome ativamente nutrientes do solo, mas considerando que ao plantar o solo e tão bem fertilizar, novos fertilizantes são introduzidos no solo apenas no ano seguinte.
A primeira vez em cebola início da primavera alimentados, usando principalmente fertilizante orgânico (verbasco em uma proporção de 1: 8 ou 1:20 infusão excrementos das aves), e curativo subsequente é realizada com a utilização de fertilizantes minerais, sem que os componentes contendo azoto.
A mola sob escavação profunda muitas vezes fazem-se 15 kg por 1 m² orgânicos camas também ali adicionado ammophoska 120 g ou 60 g de nitrato de amónio, 40 g de sal de potássio e 50 g de superfosfato.
Fertilizantes minerais líquidos são introduzidos no outono, imediatamente após a colheita. Neste caso, você precisará de 50 g de nitrato de amônio, 3 g de superfosfato e 20 g de cloreto de potássio por 10 l de água.
Colheita
A primeira colheita de cebola batun podem ser recolhidos depois de apenas 25-32 dias após o plantio, e depois de 55-65 dias de limpeza é executada repetidamente, cortando o resto da folha. Nos próximos 2-3 anos, nada muda neste processo, pois o cultivo deste tipo de cebola é conveniente apenas para obter penas verdes.
No segundo ano após o plantio, as plantas crescem muito cedo, e alcançar o crescimento na 30-35 cm a partir deles, já que você pode obter a primeira colheita, cortando as penas a uma altura de 5-6 cm da superfície do solo.
Doenças e pragas de cebola-latão
Muitas doenças e pragas de cebolas são semelhantes para diferentes espécies. Portanto, não há nada de surpreendente no fato de que o onion-batun freqüentemente sofra das mesmas doenças que seus parentes comuns. Os problemas mais frequentes são Doenças fúngicas, mariposa de cebola e mosca de cebola. No entanto, com o cultivo adequado e conformidade com todos os requisitos agrotécnicos, não é necessário combater essas pragas.
Por exemplo, para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas, é necessário:
- Evite umidade excessiva no jardim (não encha as plantas com rega);
- Não engrosse o plantio, evitando a formação de moitas impenetráveis;
- a tempo de remover as ervas daninhas, pois é nelas que a maioria das doenças se acumula.
Entre outras doenças, não menos desagradáveis de cebola-batoon são:
- míldio (manifesta um revestimento acinzentado ou manchas enferrujadas na folhagem), enfrentando com o qual ajudará preparações microbiológicas, oxicloreto de cobre, calda bordalesa e sulfato de cobre;
- ferrugem (nas penas de cebolas, os golpes amarelos sujos são claramente visíveis, que com o tempo tornam-se almofadas);
- podridão cervical (aparece durante o armazenamento a longo prazo da colheita colhida, por causa da qual o vegetal amacia e um desagradável odor forte aparece);
- bunt (manifestado no processo de armazenar a colheita, quando se formam faixas pretas entre as cascas);
- fusariose (amolecimento e decomposição da planta durante o armazenamento, com a formação de um fungo leve no coto, que também é visível entre as cascas);
- mosaico (doença viral, manifestada em folhas e inflorescências por manchas ou listras alongadas, às vezes as folhas se tornam corrugadas);
- aspergilose (ou bolor negro) é claramente visível nas escalas superiores do bulbo e, eventualmente, leva ao apodrecimento de vegetais doentes.
É impossível não lembrar as possíveis pragas do cebola-batoon. Estes incluem:
- besouro de bug - corta as penas do vegetal e coloca as larvas comendo tecidos moles dentro da planta;
- cebolas - as larvas da praga penetram no bulbo e o destroem, fazendo com que o arco afetado apodreça;
- carrapato raiz - rói o fundo do bulbo e penetra no interior, causando também o decaimento do vegetal;
- suportar - morde os caules e raízes de cebolas, principalmente jovens, embora não desdenha e amadureça as plantas;
- nematóide caulinar - pequenos vermes redondos, prejudicando folhas e bulbos, por causa do que eles estão enrugados, incham e deformam;
- tabaco tripes de cebola - forma manchas prateadas nas folhas e deixa seus excrementos (na forma de pontos pretos) nas penas do vegetal.
No entanto, não se esqueça de medidas preventivas, incluindo a compra de sementes de qualidade, o cumprimento das regras de rotação de culturas e os requisitos para a agricultura.
Cebola de destilaria no inverno
Em outubro, eles começam a colher cebolas do terceiro ano de cultivo. Para isso, os arbustos são completamente escavados, e as folhas são cortadas em 2/3 da sua altura, após o que as lâmpadas são separadas (grandes amostras são armazenadas separadamente) e colocadas em uma sala fria a 0 ° C até janeiro.
Depois disso, eles podem ser desembarcados em caixas com a terra até que as penas sejam forçadas a sair. A profundidade de colocação de bulbos deveria ser 1-2 cm mais que plantando em chão aberto.
Cebola-batn pode ser cultivada no peitoril da janela, como é feito no inverno com cebolas. No entanto, neste caso, você não deve esperar um rendimento muito alto.