Ruibarbo, as regras de cultivo e colheita

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O ruibarbo é uma planta herbácea perene pertencente à família do trigo sarraceno, com um rizoma poderoso e folhas grandes, que se encontram em pecíolos grossos e longos. Os pecíolos crescem até um comprimento de 80 cm e uma espessura de até 4 cm, o seu peso pode chegar até 1 kg. Neste artigo, vamos falar sobre as regras de cultivo e colheita de rendimento de ruibarbo.

  • As melhores variedades de hastes comestíveis
  • Condições climáticas para o ruibarbo
  • Como plantar corretamente o ruibarbo
    • Cultivo de sementes
    • Método vegetativo
  • Cuidados com ruibarbo - alimentação, rega, capina e transplante
  • Regras de colheita

As melhores variedades de hastes comestíveis

Cultivo de ruibarbo no site não se limita a apenas um tipo desta planta. Ao escolher uma variedade, é necessário prestar atenção aos termos de maturação e coloração. Petriks verdes são usados ​​para fazer purê, sopa e vermelho - quando cozinhar geléia e compota.

Voce sabe De acordo com os dados salvos, datado de 2700 gg. BC, curandeiros da China antiga consideraram a planta uma cura de ruibarbo. A raiz seca do ruibarbo foi usada como um organismo antipirético, laxante e purificador.
As mais famosas são as variedades:
  • "Victoria" é uma variedade precoce e frutífera.O comprimento dos pecíolos é ligeiramente superior a 60 cm e a desvantagem desta variedade é a floração abundante. Vantagem - excelentes qualidades de sabor deste tipo de ruibarbo, o que torna o seu uso universal.
  • "Zaryanka" - primeiras variedades de maturação (a primeira colheita depois de 30 dias a partir da rebrota primavera). Comprimento de pecíolos de 30 a 44 cm Esta variedade de ruibarbo tem uma capacidade média de formação de brotos.
  • "Obskaya" - variedade de médio-precoce (colhendo 60-69 dias depois de emergência). pecíolos 22-23 cm de comprimento. Este tipo de seca resistente ao frio, mas não tolera.
  • "Teimoso" - precoces variedades (colheita após 41-44 dias de rebrota primavera). O comprimento dos pecíolos é de 49 a 55 cm e esta variedade não é propensa a florescer abundantemente.

Condições climáticas para o ruibarbo

planta ruibarbo - pouco exigentes bem transportar diferentes condições climáticas (frio, seca), pode crescer na sombra, que é resistente a doenças e pragas.

Importante! Em um lugar, o ruibarbo cresce muito e produz 15 anos ou mais.
Ruibarbo tem sistema radicular poderosa e ramificada (o qual penetra no solo até 2,5 m). Para o inverno, é melhor cobrir o ruibarbo com composto ou o estrume. sistema de raiz de ruibarbo tem uma grande oferta de nutrientes para garantir rebrota rápida das folhas após a neve.

Como plantar corretamente o ruibarbo

Você pode plantar ruibarbo no jardim usando dois métodos: vegetativo (transplante e dividindo os arbustos de ruibarbo na primavera) e sementes (através de mudas).

Voce sabe Antigamente, os gomos de ruibarbo eram considerados uma iguaria, e no norte da Ásia ainda são consumidos hoje. A terra natal do ruibarbo de jardim é considerada a China Antiga, os primeiros registros datados do século 27. BC (entradas nos herbalistas).

Cultivo de sementes

Muitos agrônomos iniciantes se perguntam: "Como plantar ruibarbo a partir de sementes?". Para começar, é necessário embeber as sementes em água antes de inchar, depois germiná-las sob gaze úmida ou estopa. Quando os brotos brancos (1-2 mm de comprimento) passam através das sementes, as sementes devem ser secas até a fluidez e então semeadas.

Semeadura deve ser feita no final de abril - início de maio de uma maneira fileira (a distância entre as linhas é de 25 cm). As sementes são colocadas a uma profundidade de 2-3 cm Quando as brotações crescem 1-2 folhas, elas são afinadas (deixe o ruibarbo em fileiras a uma distância de 20 cm). No futuro, as mudas de ruibarbo em crescimento são eliminadas, soltas, fertilizadas e regadas.

No outono, as mudas crescem para 20-30 cm e têm 3-4 folhetos bem desenvolvidos. Overwintered ruibarbo mudas, dig início da primavera para o plantio. Raízes ou rizomas de secções de rim (apenas tronuvshis comprimento completo) são colocados nas cavidades com uma pá (a 100 a 80 cm ou 100 por 100 cm). Quando atrasou o plantio, folhas de plantas (altamente desenvolvidos) deve ser removido. Durante a aterragem, raiz de ruibarbo firmemente pressionado contra o chão, e chão rim abranger mais do que 1-2 cm (se a terra é molhado suficiente, que revestida no plantio).

Método vegetativo

Às vezes, os agricultores brotamento fazer mais perguntas, "Como crescer uma planta vegetativamente?". Com este método de arbustos de reprodução ruibarbo cavar início da primavera. O seu sistema de raiz é separada com uma faca para peças (cada peça deve ser 1 - 2 com o crescimento da raiz rim). De um sistema radicular, 5-10 raízes de plantio são obtidas. Sistemas radiculares divididos devem ser imediatamente plantados.

Cuidados com ruibarbo - alimentação, rega, capina e transplante

Cuidados ruibarbo fornece seu capina, rega, capina entre linhas e remover as setas de flores, bem como fertilizantes, e transplantes. Uma vez que um ruibarbo estação deve fertilizar (mineral e compostos orgânicos).Quando os botões florais aparecem no ruibarbo, eles também precisam ser removidos (pedúnculos puxam todos os úteis e nutrientes da planta). No outono, é necessário remover todas as plantas de ruibarbo com pecíolos finos e curtos fracos, e em plantas sadias - para cortar praticamente toda a parte vegetativa.

O transplante do ruibarbo é difícil, devido ao sistema radicular altamente desenvolvido e ao grande tamanho do arbusto. É preferível fazer isso no início da primavera, enquanto a parte acima do solo não cresce. Mas é melhor, no entanto, propagar o sistema radicular do ruibarbo vegetativamente.

Regras de colheita

O ruibarbo da colheita é necessário para começar pelo segundo ano (se o plantio foi realizado vegetativamente) ou pelo terceiro ano (se o plantio foi realizado através das sementes). Quando as raízes atingirem um comprimento de 25-30 cm, elas podem ser cortadas (pela primeira vez 3-4 folhas). A cada 10-12 dias você pode cortar mais folhas (mas na planta após o corte, deve haver 3-4 folhas). Na maioria dos casos, o ruibarbo é cortado 3-4 vezes.

Importante! Durante a colheita, as folhas com pecíolos devem ser quebradas (cortadas - não recomendadas). Para a planta não está esgotada, é necessário deixar uma parte das folhas da planta, que são removidos no outono.
Mantenha o rendimento de ruibarbo (pacote na embalagem) em um local fresco ou refrigerador. Então, agora você sabe como crescer adequadamente um ruibarbo e como cuidar dele. Lembre-se, hastes de ruibarbo incluem ácidos orgânicos (málico, succínico, cítrico, limão) e sais minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio), e a raiz e as folhas são venenosas.

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